Foto: matprat.no

På travle hverdager er det lett å velge raske men litt usunne middagsløsninger.

Det er like lett å lage sunn og rask mat som alle liker, og denne lager du i en fei!

Porsjoner: 4 • Tid: Under 20 minutter • Vanskelighetsgrad: Enkel

Ingredienser

400 g renskåret svinekjøtt i strimler
2 ss olje
1 stk liten kinakål
1 stk rød paprika
1 pose ferdig woksaus

Slik gjør du

  1. Skjær kinakål og paprika i tynne strimler
  2. Brun kjøttet i varm panne i to omganger
  3. Legg kjøttet tilside, og wok grønnsakene i to omganger
  4. Ha kjøtt og grønnsaker tilbake i woken og rør inn sausen.

Serveres med ris.