To små kjeks gir mer kalorier enn en brødskive med pålegg.
Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.
Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen.
Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.
Det finnes haugevis av ulike typer cookies i butikkhyllene. De fleste er proppfulle av sukker, fett og kalorier, og veldig mange av dem inneholder palmeolje. Kjeks er med andre ord ikke særlig sunt.
Derfor bør du ikke spise for mye palmeolje.
Mye kalorier, men metter dårlig
Det gjør selvfølgelig ingenting å spise kjeks en gang i blant, men er du blant dem som alltid har kjeks i skapet, og stadig vekk tar deg en kjeks eller tre når du er sulten eller sugen på noe søtt, kan det fort gå utover vekten. Selv om kjeks inneholder mye kalorier, metter det forholdsvis dårlig.
Spiser du en stor eller to små cookies, gir det mer kalorier, og langt mer fett og kalorier enn hvis du spiser en brødskive med margarin og kjøttpålegg. Dessuten metter det langt dårligere.
Barn og kjeks
De fleste barn elsker kjeks, og mange voksne har en tendens til å gi barna kjeks når de er sultne, sutrete, eller lystne på noe godt.
Det er ingenting i veien med å gi barna en kjeks en gang i blant, men en del foreldre bør kanskje være litt mer bevisst på hvor mye kalorier, sukker og mettet fett det faktisk er i kjeks. Mange barn får i seg for mye sukker, og en del av dette kommer fra kjeks og kaker. Kjeks kan fort bli ekstra kalorier for et barn som har anlegg for å bli overvektig, og kan fortrenge annen og betydelig sunnere mat for barn som ikke spiser så mye.
Slik har vi gjort testen
For å gjøre en ernæringsmessig vurdering av sjokoladekjeks, har vi sett på hvor mye kalorier, sukker, mettet fett, og salt de inneholder. Mye kalorier, sukker, salt og mettet og mettet fett har trukket ned.
Smak er ikke en faktor i testen. Du kan derimot stemme på hvilken du syns smaker best under.
I testen er produktene rangert fra terningkast 1 til 4 ettersom ingen av kjeksene er sunne nok til å få høyere terningkast. Produktene er rangert i forhold til hverandre. Det betyr at det beste får terningkast 4 og det dårligste terningkast 1. Et produkt som får terningkast 4 i denne testen, vil ikke nødvendigvis få samme resultat hvis det testes mot andre produkter og matvarer.
Testresultater
Berthas Peanøtt cookies
Mindre kalorier, mettet fett og sukker enn taperne.
Energi: 1990 kJ (476 kcal)
Fett: 24,0 g
hvorav mettet fett: 7,8 g
Karbohydrater: 52,9 g
hvorav sukkerarter: 24,5 g
Fiber: - g
Protein: 10,5 g
Salt: 0,85 g
Produsent/distributør: Baxt AS
Café Bakeriet Bare bær
Mindre kalorier, mettet fett og sukker enn taperne. Men inneholder palmeolje.
Energi: 1886 kJ (450 kcal)
Fett: 18,0 g
hvorav mettet fett: 8,1 g
Karbohydrater: 64,0 g
hvorav sukkerarter: 33,0 g
Fiber: 3,0 g
Protein: 6,0 g
Salt: 0,50 g
Produsent/distributør: Sætre AS
Aunt Mabels Milk chocolate cookies
Mindre kalorier og mettet fett enn taperne.
Energi: 1757 kJ (420 kcal)
Fett: 16,6 g
hvorav mettet fett: 7,1 g
Karbohydrater: 61,4 g
hvorav sukkerarter: 36,9 g
Fiber: 1,2 g
Protein: 5,4 g
Salt: 1,00 g
Produsent/distributør: Millba AS
Schär Choco chip cookies glutenfri
Greit med sukker, glutenfri, men relativt mye mettet fett og inneholder palmeolje.
Energi: 2186 kJ (523 kcal)
Fett: 28,0 g
hvorav mettet fett: 15,0 g
Karbohydrater: 62,0 g
hvorav sukkerarter: 21,0 g
Fiber: 2,8 g
Protein: 4,3 g
Salt: 0,55 g
Produsent/distributør: Schär
Xtra Chocolate chip cookies
Mye sukker, men litt mindre kalorier og mettet fett enn taperne, men inneholder palmeolje.
Energi: 2056 kJ (491 kcal)
Fett: 25,0 g
hvorav mettet fett: 13,0 g
Karbohydrater: 61,0 g
hvorav sukkerarter: 35,0 g
Fiber: - g
Protein: 4,1 g
Salt: 0,20 g
Produsent/distributør: Merba BV
Café Bakeriet Skogsbærdrøm
Relativt mye sukker. Inneholder palmeolje.
Energi: 2085 kJ (498 kcal)
Fett: 24,0 g
hvorav mettet fett: 12,0 g
Karbohydrater: 64,0 g
hvorav sukkerarter: 36,0 g
Fiber: 3,0 g
Protein: 4,7 g
Salt: 0,80 g
Produsent/distributør: Sætre AS
Freia Cookieglede myk inni
Relativt mye sukker og mettet fett.
Energi: 2035 kJ (485 kcal)
Fett: 25,0 g
hvorav mettet fett: 14,0 g
Karbohydrater: 61,0 g
hvorav sukkerarter: 36,0 g
Fiber: 1,8 g
Protein: 4,9 g
Salt: 0,80 g
Produsent/distributør: Mondeléz Norge
Freia Cookieglede sjokoladefyll
Relativt mye kalorier og sukker.
Energi: 2140 kJ (510 kcal)
Fett: 27,0 g
hvorav mettet fett: 9,0 g
Karbohydrater: 63,0 g
hvorav sukkerarter: 39,0 g
Fiber: 1,6 g
Protein: 4,2 g
Salt: 0,88 g
Produsent/distributør: Mondeléz Norge
Rema 1000 Cookies with chocolate chips
Mye kalorier og mettet fett.
Energi: 2233 kJ (534 kcal)
Fett: 27,0 g
hvorav mettet fett: 17,0 g
Karbohydrater: 61,0 g
hvorav sukkerarter: 27,0 g
Fiber: 4,6 g
Protein: 4,6 g
Salt: 0,65 g
Produsent/distributør: Royal Biscuit
Coop Cookies sjokolinser & mørk sjokolade
Mye kalorier, sukker og mettet fett, inneholder palmeolje.
Energi: 2096 kJ (501 kcal)
Fett: 25,0 g
hvorav mettet fett: 13,0 g
Karbohydrater: 63,0 g
hvorav sukkerarter: 43,0 g
Fiber: - g
Protein: 4,6 g
Salt: 0,63 g
Produsent/distributør: Merba BV
Coop Cookies mørk sjokolade og melkesjokolade
Mye kalorier, sukker og mettet fett, inneholder palmeolje.
Energi: 2079 kJ (497 kcal)
Fett: 25,0 g
hvorav mettet fett: 14,0 g
Karbohydrater: 61,0 g
hvorav sukkerarter: 40,0 g
Fiber: - g
Protein: 5,2 g
Salt: 0,65 g
Produsent/distributør: Merba BV
Freia Melkesjokolade kjeks
Mye kalorier, sukker og mettet fett, inneholder palmeolje.
Energi: 2170 kJ (520 kcal)
Fett: 28,0 g
hvorav mettet fett: 14,5 g
Karbohydrater: 60,0 g
hvorav sukkerarter: 31,0 g
Fiber: 1,6 g
Protein: 5,8 g
Salt: 1,27 g
Produsent/distributør: Mondeléz Norge
Café Bakeriet Sjokoladekos
Mye kalorier, sukker og mettet fett. Innneholder palmeolje.
Energi: 2150 kJ (500 kcal)
Fett: 28,0 g
hvorav mettet fett: 14,0 g
Karbohydrater: 58,0 g
hvorav sukkerarter: 40,0 g
Fiber: 3,5 g
Protein: 5,2 g
Salt: 0,50 g
Produsent/distributør: Sætre AS
Café Bakeriet Lys sjokoladetrio
Mye kalorier, sukker og mettet fett, inneholder palmeolje.
Energi: 2104 kJ (502 kcal)
Fett: 27,0 g
hvorav mettet fett: 15,0 g
Karbohydrater: 59,0 g
hvorav sukkerarter: 43,0 g
Fiber: 3,0 g
Protein: 5,7 g
Salt: 0,55 g
Produsent/distributør: Sætre AS
Café Bakeriet Sjokoladeterapi
Mye kalorier, sukker og mettet fett, inneholder palmeolje.
Energi: 2123 kJ (507 kcal)
Fett: 27,0 g
hvorav mettet fett: 15,0 g
Karbohydrater: 60,0 g
hvorav sukkerarter: 40,0 g
Fiber: 2,4 g
Protein: 5,7 g
Salt: 0,70 g
Produsent/distributør: Sætre AS
Safari Sjokoladecookies
Mye kalorier, sukker og mettet fett.
Energi: 2200 kJ (550 kcal)
Fett: 29,0 g
hvorav mettet fett: 17,0 g
Karbohydrater: 61,0 g
hvorav sukkerarter: 39,0 g
Fiber: 2,8 g
Protein: 5,0 g
Salt: 0,70 g
Produsent/distributør: Sætre AS