Nesten 50 % sukker i taperne.
Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.
Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen.
Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.
Det blir stadig større utvalg av kjeks i butikkhyllene, flere av dem inneholder mer karamell og sjokolade enn kjeks. Mange kjeks er fulle av sukker, fett og kalorier, og fattige på fiber og andre næringsstoffer. En del kjeks inneholder fremdeles palmeolje, men heldigvis har mange byttet over til andre typer oljer.
Mye kalorier, men metter dårlig
Det gjør selvfølgelig ingenting å spise kjeks en gang i blant, men er du blant dem som alltid har kjeks i skapet, og stadig vekk tar deg en kjeks eller tre når du er sulten eller sugen på noe søtt, kan det fort gå utover vekten. Selv om kjeks inneholder mye kalorier, metter det forholdsvis dårlig.
Nettopp det at kjeksene ikke metter så mye, kan være en fordel hos en som er syk eller småspist. I slike situasjoner kan det være fint med en kjeks som er rik på sukker og kalorier. Det samme gjelder deg som er svært aktiv eller som er på lange fjellturer. Også her kan det være bra å fylle på med søte kjeks.
Sukker gjør ikke barn hyperaktive
Barn og kjeks
De fleste barn elsker kjeks, og mange voksne har en tendens til å gi barna kjeks når de er sultne, sutrete, eller lystne på noe godt. Det er ingenting i veien med å gi barna en kjeks en gang i blant, men fordi vi vet at mange barn får i seg for mye sukker, og at mye av dette sukkeret kommer fra saft, brus, kjeks og godteri, kan det være lurt å begrense barnas kjeksinntak.
Det er også lurt å velge noen av de typene som inneholder minst sukker og mettet fett. Kjeks kan fort bli ekstra kalorier for et barn som har anlegg for å bli overvektig, og kan fortrenge annen og betydelig sunnere mat for barn som ikke spiser så mye.
Godteri eller kjeks
Mange av kjeksene du finner i butikken likner mer på godteri enn kjeks. Det kan derfor være lurt å se på dem som nettopp dette; godteri som du kan spise innimellom men som du ikke spiser til hverdags. Dette er en holdning du gjerne kan lære barna dine også.
Slik har vi gjort testen
I denne testen har vi sammenliknet næringsinnholdet i et utvalg kjeks som er å finne i de største matvarekjedene. Vi har ikke tatt med cookies ettersom disse vil bli sammenliknet i en egen test.
For å gjøre en ernæringsmessig vurdering av kjeksene, har vi sett på hvor mye kalorier, sukker, mettet fett, fiber og salt de inneholder. Mye kalorier, sukker, salt og mettet fett har trukket ned, mens mye protein og fiber har trukket opp.
Smak er ikke en faktor i testen. Du kan derimot stemme på hvilken du syns smaker best under.
I testen er produktene rangert fra terningkast 1 til 4 ettersom ingen av kjeksene er sunne nok til å få høyere terningkast. Produktene er rangert i forhold til hverandre. Det betyr at det beste får terningkast 4 og det dårligste terningkast 1. Et produkt som får terningkast 4 i denne testen, vil ikke nødvendigvis få samme resultat hvis det testes mot andre produkter og matvarer.
Testresultater
Bixit fullkornsbar
Mindre sukker enn mange av de andre. Lite mettet fett, bra med fiber.
Energi: 1900 kJ (460 kcal)
Fett: 20,0 g
Mettet fett: 2,8 g
Karbohydrater: 56,0 g
Sukkerarter: 18,0 g
Fiber: 11,0 g
Protein: 8,0 g
Salt: 1,3 g
Type olje: solsikke, shea, kokos
Produsent/distributør: Sætre, Orkla
Korni Sibas havrekjeks
Mindre sukker enn mange av de andre.
Energi: 1897 kJ (452 kcal)
Fett: 18,6 g
Mettet fett: 6,0 g
Karbohydrater: 63,3 g
Sukkerarter: 15,8 g
Fiber: 3,0 g
Protein: 8,1 g
Salt: 0,3 g
Type olje: raps, kokos
Produsent/distributør: Kavli AS
PER
Mindre sukker enn mange av de andre. Lite mettet fett.
Energi: 1900 kJ (450 kcal)
Fett: 12,0 g
Mettet fett: 1,5 g
Karbohydrater: 77,0 g
Sukkerarter: 19,0 g
Fiber: 1,5 g
Protein: 6,8 g
Salt: 1,1 g
Type olje: solsikke, shea, kokos
Produsent/distributør: Sætre, Orkla
Marie kjeks
Lite mettet fett, mindre sukker enn mange a de andre.
Energi: 1900 kJ (450 kcal)
Fett: 12,0 g
Mettet fett: 1,2 g
Karbohydrater: 76,0 g
Sukkerarter: 20,0 g
Fiber: 3,0 g
Protein: 7,6 g
Salt: 1,2 g
Type olje: solsikke
Produsent/distributør: Sætre, Orkla
Kornmo original
Mer salt enn de andre, men greit med sukker og lite mettet fett.
Energi: 1800 kJ (430 kcal)
Fett: 13,0 g
Mettet fett: 1,8 g
Karbohydrater: 68,0 g
Sukkerarter: 15,0 g
Fiber: 5,0 g
Protein: 8,6 g
Salt: 1,8 g
Type olje: solsikke, shea, kokos
Produsent/distributør: Sætre, Orkla
Gjende original
Mindre sukker enn en del av de andre, greit med mettet fett.
Energi: 2000 kJ (480 kcal)
Fett: 19,0 g
Mettet fett: 7,1 g
Karbohydrater: 69,0 g
Sukkerarter: 23,0 g
Fiber: 3,4 g
Protein: 6,0 g
Salt: 0,7 g
Type olje: solsikke, shea, kokos
Produsent/distributør: Sætre, Orkla
Bixit
En del sukker, greit med mettet fett.
Energi: 1950 kJ (470 kcal)
Fett: 20,0 g
Mettet fett: 2,8 g
Karbohydrater: 63,0 g
Sukkerarter: 26,0 g
Fiber: 5,3 g
Protein: 7,8 g
Salt: 1,3 g
Type olje: solsikke, shea, kokos
Produsent/distributør: Sætre, Orkla
Digestive
Mindre sukker en en del av de andre. Greit med mettet fett men mer salt enn mange av de andre.
Energi: 2000 kJ (500 kcal)
Fett: 23,0 g
Mettet fett: 2,0 g
Karbohydrater: 65,0 g
Sukkerarter: 22,0 g
Fiber: 3,8 g
Protein: 7,0 g
Salt: 1,5 g
Type olje: solsikke
Produsent/distributør: Sætre, Orkla
Sjokoringer
En del sukker.
Energi: 2100 kJ (500 kcal)
Fett: 23,0 g
Mettet fett: 14,0 g
Karbohydrater: 66,0 g
Sukkerarter: 29,0 g
Fiber: 1,6 g
Protein: 6,3 g
Salt: 0,5 g
Type olje: shea, kokos
Produsent/distributør: Sætre, Orkla
Fylte kremkjeks
Nokså mye sukker.
Energi: 1905 kJ (453 kcal)
Fett: 15,0 g
Mettet fett: 12,0 g
Karbohydrater: 74,0 g
Sukkerarter: 33,0 g
Fiber: 3,0 g
Protein: 4,0 g
Salt: 0,5 g
Type olje: kokos
Produsent/distributør: REMA 1000
Orange cookies
Mye sukker, greit med mettet fett og kalorier.
Energi: 1610 kJ (382 kcal)
Fett: 10,0 g
Mettet fett: 5,7 g
Karbohydrater: 69,0 g
Sukkerarter: 52,0 g
Fiber: 2,0 g
Protein: 3,0 g
Salt: 0,2 g
Type olje: kakaosmør
Produsent/distributør: REMA 1000
Gjende sjokolade
En del sukker.
Energi: 2050 kJ (490 kcal)
Fett: 23,0 g
Mettet fett: 15,0 g
Karbohydrater: 64,0 g
Sukkerarter: 30,0 g
Fiber: 3,1 g
Protein: 6,2 g
Salt: 0,6 g
Type olje: shea, kokos
Produsent/distributør: Sætre, Orkla
Ballerina original
En del sukker.
Energi: 2100 kJ (500 kcal)
Fett: 22,0 g
Mettet fett: 11,0 g
Karbohydrater: 68,0 g
Sukkerarter: 32,0 g
Fiber: 2,0 g
Protein: 5,8 g
Salt: 0,7 g
Type olje: solsikke, shea, kokos
Produsent/distributør: Sætre, Orkla
Cremekjeks med sitronsmak
En del sukker
Energi: 2050 kJ (490 kcal)
Fett: 21,0 g
Mettet fett: 14,0 g
Karbohydrater: 71,0 g
Sukkerarter: 33,0 g
Fiber: 1,1 g
Protein: 4,8 g
Salt: 0,8 g
Type olje: kokos
Produsent/distributør: Sætre, Orkla
Oreo golden
En del sukker.
Energi: 2055 kJ (490 kcal)
Fett: 21,0 g
Mettet fett: 10,0 g
Karbohydrater: 70,0 g
Sukkerarter: 34,0 g
Fiber: 1,4 g
Protein: 5,1 g
Salt: 0,9 g
Type olje: palme
Produsent/distributør: Mondelez international
Bixit sjokolade
En del sukker og mettet fett.
Energi: 2000 kJ (480 kcal)
Fett: 23,0 g
Mettet fett: 13,0 g
Karbohydrater: 60,0 g
Sukkerarter: 31,0 g
Fiber: 4,2 g
Protein: 6,8 g
Salt: 1,1 g
Type olje: shea, kokos
Produsent/distributør: Sætre, Orkla
Ballerina duo
Mye sukker, en del mettet fett.
Energi: 2150 kJ (500 kcal)
Fett: 25,0 g
Mettet fett: 17,0 g
Karbohydrater: 67,0 g
Sukkerarter: 37,0 g
Fiber: 1,6 g
Protein: 4,8 g
Salt: 0,6 g
Type olje: solsikke, shea, kokos
Produsent/distributør: Sætre, Orkla
Ballerina melkesjoko
Mye sukker, en del mettet fett.
Energi: 2150 kJ (500 kcal)
Fett: 25,0 g
Mettet fett: 17,0 g
Karbohydrater: 66,0 g
Sukkerarter: 36,0 g
Fiber: 1,8 g
Protein: 5,2 g
Salt: 0,6 g
Type olje: solsikke, shea, kokos
Produsent/distributør: Sætre, Orkla
Oreo double
Mye sukker, en del mettet fett.
Energi: 2095 kJ (500 kcal)
Fett: 23,0 g
Mettet fett: 12,0 g
Karbohydrater: 68,0 g
Sukkerarter: 43,0 g
Fiber: 1,9 g
Protein: 3,8 g
Salt: 0,7 g
Type olje: palme
Produsent/distributør: Mondelez international
Oreo original
Mye sukker, en del mettet fett.
Energi: 2010 kJ (480 kcal)
Fett: 20,0 g
Mettet fett: 9,8 g
Karbohydrater: 69,0 g
Sukkerarter: 38,0 g
Fiber: 2,5 g
Protein: 5,0 g
Salt: 0,9 g
Type olje: palme
Produsent/distributør: Mondelez international
Sjokoklem
Mye sukker, en del mettet fett.
Energi: 2240 kJ (535 kcal)
Fett: 31,0 g
Mettet fett: 18,0 g
Karbohydrater: 56,0 g
Sukkerarter: 43,0 g
Fiber: 2,8 g
Protein: 6,8 g
Salt: 0,4 g
Type olje: palme, raps, kokos
Produsent/distributør: Freia
Crispo melkesjokoladekjeks
Relativt mye sukker, kalorier og mettet fett.
Energi: 2350 kJ (550 kcal)
Fett: 36,0 g
Mettet fett: 22,0 g
Karbohydrater: 55,0 g
Sukkerarter: 33,0 g
Fiber: 1,8 g
Protein: 4,9 g
Salt: 0,7 g
Type olje: palme, ilipe, shea, mangokjerne, sal
Produsent/distributør: Sætre, Orkla
Chocolate temptations
Mye sukker, kalorier og mettet fett.
Energi: 2193 kJ (524 kcal)
Fett: 27,0 g
Mettet fett: 17,0 g
Karbohydrater: 62,0 g
Sukkerarter: 41,0 g
Fiber: 1,0 g
Protein: 7,5 g
Salt: 0,6 g
Type olje: palme, raps, kokos
Produsent/distributør: Coop
Sjokoladeruter
Veldig mye sukker. Mye kalorier og mettet fett.
Energi: 2450 kJ (600 kcal)
Fett: 41,0 g
Mettet fett: 25,0 g
Karbohydrater: 50,0 g
Sukkerarter: 42,0 g
Fiber: 1,8 g
Protein: 5,2 g
Salt: 0,2 g
Type olje: palme
Produsent/distributør: Sætre, Orkla
Smørbukk bites
Veldig mye sukker, mye mettet fett.
Energi: 2200 kJ (550 kcal)
Fett: 29,0 g
Mettet fett: 23,0 g
Karbohydrater: 59,0 g
Sukkerarter: 48,0 g
Fiber: 1,5 g
Protein: 6,0 g
Salt: 0,6 g
Type olje: raps, kokos
Produsent/distributør: Sætre, Orkla