Bramat tester røkt laks og ørret - Se testresultatene

Foto: Erik Helgeneset
Skrevet av: Bramat.no
Side 2 av 2

Testresultater

Fiskemannen Røkt laks

fiskemannen-rokt_laks

Bra med umettet fett, og lite salt i forhold til mange av de andre.

terning5

Energi: 938 kJ (225 kcal)
Fett: 14,7 g
Mettet fett: 2,5 g
Umettet fett: 12,2 g
Karbohydrater: 0,0 g
hvorav sukker: 0,0 g
Protein: 23,2 g
Salt: 2,0 g
Omega-3: - g
Produsent/distributør: Unil AS

Kolonihagen Økologisk røkelaks

kolonihagen-okologisk_rokelaks

Bra med umettet fett, og greit med salt.

terning5

Energi: 938 kJ (225 kcal)
Fett: 14,7 g
Mettet fett: 2,5 g
Umettet fett: 12,2 g
Karbohydrater: 0,0 g
hvorav sukker: 0,0 g
Protein: 23,2 g
Salt: 2,4 g
Omega-3: - g
Produsent/distributør: Norsk Sjømat AS

Troll Røkelaks i skiver

troll-rokt_laks

Bra med umettet fett, og greit med salt.

terning5

Energi: 938 kJ (225 kcal)
Fett: 14,7 g
Mettet fett: 2,5 g
Umettet fett: 12,2 g
Karbohydrater: 0,2 g
hvorav sukker: 0,2 g
Protein: 23,2 g
Salt: 2,5 g
Omega-3: - g
Produsent/distributør: Troll salmon AS

Fiskemannen Røkt ørret

fiskemannen-rokt_orret

Lite salt i forhold til mange av de andre, men også litt mindre umettet fett.

terning5

Energi: 940 kJ (225 kcal)
Fett: 14,0 g
Mettet fett: 3,0 g
Umettet fett: 11,0 g
Karbohydrater: 0,0 g
hvorav sukker: 0,0 g
Protein: 24,0 g
Salt: 2,0 g
Omega-3: - g
Produsent/distributør: Unil AS

Godehav Røkt ørret

godehav-rokt_orret

Greit med salt, mindre umettet fett enn en del av de andre.

terning5

Energi: 937 kJ (225 kcal)
Fett: 14,2 g
Mettet fett: 3,2 g
Umettet fett: 11,0 g
Karbohydrater: 0,0 g
hvorav sukker: 0,0 g
Protein: 24,2 g
Salt: 2,3 g
Omega-3: - g
Produsent/distributør: Godehav

Troll Røkt ørret

troll-rokt_orret

Ok innhold av salt, mindre umettet fett enn en del av de andre.

terning5

Energi: 938 kJ (225 kcal)
Fett: 14,7 g
Mettet fett: 3,2 g
Umettet fett: 11,5 g
Karbohydrater: 0,2 g
hvorav sukker: 0,2 g
Protein: 24,2 g
Salt: 2,5 g
Omega-3: - g
Produsent/distributør: Troll salmon AS

REMA 1000 Røkt laks

maxmat-rokt_laks

Ok innhold av salt, mindre umettet fett enn en del av de andre.

terning5

Energi: 882 kJ (211 kcal)
Fett: 12,0 g
Mettet fett: 1,6 g
Umettet fett: 10,4 g
Karbohydrater: 0,5 g
hvorav sukker: 0,5 g
Protein: 25,0 g
Salt: 2,5 g
Omega-3: - g
Produsent/distributør: Maxmat AS

Lofoten Økologisk røkt laks

lofoten-okologisk_rokt_laks

Mye umettet fett, en del salt.

terning5

Energi: 1032 kJ (247 kcal)
Fett: 18,0 g
Mettet fett: 2,6 g
Umettet fett: 15,4 g
Karbohydrater: 0,4 g
hvorav sukker: 0,4 g
Protein: 21,5 g
Salt: 2,8 g
Omega-3: 2,9 g
Produsent/distributør: Lofotprodukt AS

Lofoten Røkt laks, tørrsaltet og einerøkt

lofoten-rokt_laks

Mye umettet fett, en del salt.

terning5

Energi: 1032 kJ (247 kcal)
Fett: 18,0 g
Mettet fett: 2,6 g
Umettet fett: 15,4 g
Karbohydrater: 0,4 g
hvorav sukker: 0,4 g
Protein: 21,5 g
Salt: 2,8 g
Omega-3: 2,9 g
Produsent/distributør: Lofotprodukt AS

Godehav Røkt laks

godehav-rokt_laks

En del salt, bra med umettet fett.

terning4

Energi: 980 kJ (236 kcal)
Fett: 18,0 g
Mettet fett: 4,0 g
Umettet fett: 14,0 g
Karbohydrater: 0,5 g
hvorav sukker: 0,5 g
Protein: 18,1 g
Salt: 2,8 g
Omega-3: - g
Produsent/distributør: Godehav

Jacobs Røkt laks fra Osterøy

jacobs-rokt_laks

En del salt, mindre umettet fett enn en del andre.

terning4

Energi: 961 kJ (230 kcal)
Fett: 14,2 g
Mettet fett: 3,2 g
Umettet fett: 11,0 g
Karbohydrater: 1,4 g
hvorav sukker: 1,4 g
Protein: 24,2 g
Salt: 3,0 g
Omega-3: - g
Produsent/distributør: Unil AS

Jacobs Røkt ørret fra Osterøy

jacobs-rokt_orret

En del salt, mindre umettet fett enn en del andre.

terning4

Energi: 961 kJ (230 kcal)
Fett: 14,2 g
Mettet fett: 3,2 g
Umettet fett: 11,0 g
Karbohydrater: 1,4 g
hvorav sukker: 1,4 g
Protein: 24,2 g
Salt: 3,0 g
Omega-3: - g
Produsent/distributør: Unil AS

First Price Røkt laks

first_price-rokt_laks

Veldig lite umettet fett, men lite salt i forhold til mange av de andre.

terning3

Energi: 698 kJ (167 kcal)
Fett: 8,3 g
Mettet fett: 1,8 g
Umettet fett: 6,5 g
Karbohydrater: 0,0 g
hvorav sukker: 0,0 g
Protein: 23,2 g
Salt: 2,0 g
Omega-3: - g
Produsent/distributør: Unil AS

Coop Røkelaks

coop-rokelaks

Mye salt, greit med umettet fett.

terning3

Energi: 938 kJ (225 kcal)
Fett: 14,0 g
Mettet fett: 2,5 g
Umettet fett: 11,5 g
Karbohydrater: 1,0 g
hvorav sukker: 1,0 g
Protein: 23,0 g
Salt: 4,0 g
Omega-3: - g
Produsent/distributør: Sotra Fiskeindustri AS

Lofoten Einerøkt ørret

lofoten-einerrokt_orret

Veldig mye salt! Bra med umettet fett.

terning3

Energi: 890 kJ (213 kcal)
Fett: 14,0 g
Mettet fett: 2,0 g
Umettet fett: 12,0 g
Karbohydrater: 0,0 g
hvorav sukker: 0,0 g
Protein: 21,9 g
Salt: 4,7 g
Omega-3: 2,2 g
Produsent/distributør: Lofotprodukt AS

Lofoten Røkt ørret

lofoten-rokt_orret

Veldig mye salt! Bra med umettet fett.

terning3

Energi: 890 kJ (213 kcal)
Fett: 14,0 g
Mettet fett: 2,0 g
Umettet fett: 12,0 g
Karbohydrater: 0,0 g
hvorav sukker: 0,0 g
Protein: 21,9 g
Salt: 4,7 g
Omega-3: 2,2 g
Produsent/distributør: Lofotprodukt AS

Foto: Erik Helgeneset
Næringsinnhold per 100 gEnergi, kJEnergi, kcalFett, gMettet fett, gUmettet fett, gKarbo-hydrater, gSukker, gProtein, gSalt, gOmega-3, g
Fiskemannen Røkt laks, Unil AS 938 225 14,7 2,5 12,2 0,0 0,0 23,2 2,0 -
Kolonihagen Økologisk røkelaks, Norsk Sjømat AS 938 225 14,7 2,5 12,2 0,0 0,0 23,2 2,4 -
Troll Røkelaks i skiver, Troll salmon AS 938 225 14,7 2,5 12,2 0,2 0,2 23,2 2,5 -
Fiskemannen Røkt ørret, Unil AS 940 225 14,0 3,0 11,0 0,0 0,0 24,0 2,0 -
Godehav Røkt ørret, Godehav 937 225 14,2 3,2 11,0 0,0 0,0 24,2 2,3 -
Troll Røkt ørret, Troll salmon AS 938 225 14,7 3,2 11,5 0,2 0,2 24,2 2,5 -
REMA 1000 Røkt laks, Maxmat AS 882 211 12,0 1,6 10,4 0,5 0,5 25,0 2,5 -
Lofoten Økologisk røkt laks, Lofotprodukt AS 1032 247 18,0 2,6 15,4 0,4 0,4 21,5 2,8 2,9
Lofoten Røkt laks, tørrsaltet og einerøkt, Lofotprodukt AS 1032 247 18,0 2,6 15,4 0,4 0,4 21,5 2,8 2,9
Godehav Røkt laks, Godehav 980 236 18,0 4,0 14,0 0,5 0,5 18,1 2,8 -
Jacobs Røkt laks fra Osterøy, Unil AS 961 230 14,2 3,2 11,0 1,4 1,4 24,2 3,0 -
Jacobs Røkt ørret fra Osterøy, Unil AS 961 230 14,2 3,2 11,0 1,4 1,4 24,2 3,0 -
First Price Røkt laks, Unil AS 698 167 8,3 1,8 6,5 0,0 0,0 23,2 2,0 -
Coop Røkelaks, Sotra Fiskeindustri AS 938 225 14,0 2,5 11,5 1,0 1,0 23,0 4,0 -
Lofoten Einerøkt ørret, Lofotprodukt AS 890 213 14,0 2,0 12,0 0,0 0,0 21,9 4,7 2,2
Lofoten Røkt ørret, Lofotprodukt AS 890 213 14,0 2,0 12,0 0,0 0,0 21,9 4,7 2,2
{advpoll id='18' view_result='0' width='0' position='center'}

Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.

Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen.

Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.