For noen uker siden gjorde vi i Bramat.no en test av grillpølser. Denne gangen sammenlikner vi næringsinnholdet gourmetpølser. Disse pølsene skiller seg fra de tradisjonelle grillpølsene ved at de er tilsatt andre smakselementer. Mange av gourmetpølsene inneholder dessuten mer kjøtt og mindre fett enn vanlige grillpølser.
Testresultater
Jacobs Kyllingpølse
En av testens vinnere. Mye kjøtt, greit med salt i forhold til mange av de andre, og lite mettet fett.
Energi: 206 kcal
Fett: 15,3 g
Mettet fett: 2,8 g
Karbohydrater: 1,3 g
Sukker: 0,4 g
Protein: 15,7 g
Salt: 1,6 g
Kjøtt: 90 %
Produsent/distributør: Unil AS
Totenkjøtt Urtepølse gourmet
En av testens vinnere. Mye kjøtt, minimalt med mettet fett, men saltinnholdet kunne ideelt sett vært noe lavere.
Energi: 248 kcal
Fett: 20,8 g
Mettet fett: 0,5 g
Karbohydrater: 2 g
Sukker: 0 g
Protein: 13,8 g
Salt: 2,2 g
Kjøtt: 87 %
Produsent/distributør: Toten Kjøtt AS
Jacobs Urøkt bratwurst
Mye kjøtt, ikke for mye salt, og lite karbohydrater. Mer mettet fett enn vinnerne.
Energi: 264 kcal
Fett: 19,5 g
Mettet fett: 7,5 g
Karbohydrater: 3,3 g
Sukker: 0,3 g
Protein: 18,8 g
Salt: 1,5 g
Kjøtt: 85 %
Produsent/distributør: Unil AS
Jacobs Spicy ostepølse
Bra med kjøtt, lite salt, lite karbohydrater, men en del mettet fett.
Energi: 282 kcal
Fett: 21,9 g
Mettet fett: 9,6 g
Karbohydrater: 1,2 g
Sukker: 0,2 g
Protein: 19,8 g
Salt: 1,4 g
Kjøtt: 79 %
Produsent/distributør: Unil AS
Grøstad Ungarsk pølse
Bra med kjøtt, greit med salt, lite karbohydrater og ok innhold av mettet fett.
Energi: 225 kcal
Fett: 18,1 g
Mettet fett: 6,4 g
Karbohydrater: 2,8 g
Sukker: 1,2 g
Protein: 12,7 g
Salt: 1,6 g
Kjøtt: 78 %
Produsent/distributør: Grøstad Gris AS
Kolonihagen Chilipølse
Mye kjøtt, greit med salt, mer mettet fett enn vinnerne.
Energi: 256 kcal
Fett: 20,3 g
Mettet fett: 7,3 g
Karbohydrater: 3 g
Sukker: 0,4 g
Protein: 16 g
Salt: 1,7 g
Kjøtt: 87 %
Produsent/distributør: Jens Eide AS
Prior Paprika og chilipølse
Bra med kjøtt, ok innhold av salt, lite mettet fett.
Energi: 160 kcal
Fett: 10 g
Mettet fett: 3,2 g
Karbohydrater: 3,5 g
Sukker: 1 g
Protein: 14 g
Salt: 1,8 g
Kjøtt: 79 %
Produsent/distributør: Nortura SA
Jacobs Chorizo
Bra med kjøtt, ikke for mye salt, mer mettet fett enn vinnerne.
Energi: 279 kcal
Fett: 21,3 g
Mettet fett: 8 g
Karbohydrater: 4,3 g
Sukker: 0,2 g
Protein: 17,4 g
Salt: 1,5 g
Kjøtt: 80 %
Produsent/distributør: Unil AS
Gilde Go og mager Røkt bratwurst
Bra innhold av kjøtt, salt og mettet fett. Lite karbohydrater.
Energi: 148 kcal
Fett: 9 g
Mettet fett: 3,2 g
Karbohydrater: 3,8 g
Sukker: 0,7 g
Protein: 13 g
Salt: 1,6 g
Kjøtt: 73 %
Produsent/distributør: Nortura SA for REMA 1000
Jacobs Bratwurst
Bra med kjøtt, greit med salt, en del mettet fett.
Energi: 271 kcal
Fett: 21,1 g
Mettet fett: 8 g
Karbohydrater: 3,2 g
Sukker: 0,1 g
Protein: 17,3 g
Salt: 1,6 g
Kjøtt: 80 %
Produsent/distributør: Unil AS
REMA 1000 Texas hot dog
Bra med kjøtt, greit med salt og mettet fett. Lite karbohydrater.
Energi: 147 kcal
Fett: 9 g
Mettet fett: 4,2 g
Karbohydrater: 2,5 g
Sukker: 0,4 g
Protein: 14 g
Salt: 1,7 g
Kjøtt: 71 %
Produsent/distributør: Nordfjord Kjøtt AS for REMA 1000
Vossakjøtt Lammepølse
Bra med kjøtt, ok innhold av salt, lite mettet fett.
Energi: 246 kcal
Fett: 18,4 g
Mettet fett: 1,1 g
Karbohydrater: 5 g
Sukker: 0,1 g
Protein: 15 g
Salt: 1,7 g
Kjøtt: 72 %
Produsent/distributør: Vossakjøtt AS
Folkets Habanero
Bra med kjøtt, ok innhold av salt, mer mettet fett enn vinnerne.
Energi: 223 kcal
Fett: 18,1 g
Mettet fett: 6 g
Karbohydrater: 2,5 g
Sukker: 0,8 g
Protein: 12,3 g
Salt: 1,6 g
Kjøtt: 75 %
Produsent/distributør: Unil AS
Vossakjøtt Cabanossi
Bra innhold av kjøtt, lite mettet fett, greit med salt.
Energi: 227 kcal
Fett: 17,2 g
Mettet fett: 1 g
Karbohydrater: 5 g
Sukker: 0,1 g
Protein: 13 g
Salt: 1,7 g
Kjøtt: 72 %
Produsent/distributør: Vossakjøtt AS
Grøstad Bratwurst
Bra innhold av kjøtt, greit med salt, mer mettet fett enn vinnerne. Økologisk.
Energi: 230 kcal
Fett: 19 g
Mettet fett: 6,7 g
Karbohydrater: 2,5 g
Sukker: 0,7 g
Protein: 12,1 g
Salt: 1,7 g
Kjøtt: 77 %
Produsent/distributør: Grøstad Gris AS
Grøstad Røkt bratwurst
Bra innhold av kjøtt, greit med salt, mer mettet fett enn vinnerne. Økologisk.
Energi: 236 kcal
Fett: 19,5 g
Mettet fett: 6,9 g
Karbohydrater: 2,6 g
Sukker: 0,7 g
Protein: 12,4 g
Salt: 1,7 g
Kjøtt: 78 %
Produsent/distributør: Grøstad Gris AS
Grøstad Chorizopølse
Bra innhold av kjøtt, greit med salt. Økologisk.
Energi: 194 kcal
Fett: 13,8 g
Mettet fett: 5,3 g
Karbohydrater: 3,8 g
Sukker: 1,8 g
Protein: 13,5 g
Salt: 1,7 g
Kjøtt: 79 %
Produsent/distributør: Grøstad Gris AS
Finsbråten Knäcker bratwurst
Mye kjøtt men mer mettet fett enn vinnerne. Saltinnholdet kunne vært lavere.
Energi: 252 kcal
Fett: 19,5 g
Mettet fett: 7,4 g
Karbohydrater: 4 g
Sukker: 1,3 g
Protein: 15 g
Salt: 2 g
Kjøtt: 87 %
Produsent/distributør: Brødrene Finsbråten AS
Finsbråten Knäcker snill chili
Mye kjøtt, mer mettet fett enn vinnerne. Saltinnholdet kunne vært lavere.
Energi: 250 kcal
Fett: 19,5 g
Mettet fett: 7,1 g
Karbohydrater: 4 g
Sukker: 1,3 g
Protein: 15,4 g
Salt: 2,1 g
Kjøtt: 87 %
Produsent/distributør: Brødrene Finsbråten AS
REMA 1000 Spicy cheese chunky style
Bra med kjøtt, greit med salt. Mer mettet fett enn vinnerne. Lite karbohydrater.
Energi: 214 kcal
Fett: 16 g
Mettet fett: 6,6 g
Karbohydrater: 1,4 g
Sukker: 0,4 g
Protein: 16 g
Salt: 1,7 g
Kjøtt: 74 %
Produsent/distributør: Nordfjord Kjøtt AS for REMA 1000
Grøstad Provencepølse
Bra med kjøtt, greit med salt. Mer mettet fett enn vinnerne.
Energi: 227 kcal
Fett: 18,6 g
Mettet fett: 6,6 g
Karbohydrater: 3,1 g
Sukker: 0,7 g
Protein: 12,2 g
Salt: 1,7 g
Kjøtt: 77 %
Produsent/distributør: Grøstad Gris AS
Coop Urøkt bratwurst
Bra med kjøtt, greit med salt, mer mettet fett enn vinnerne.
Energi: 264 kcal
Fett: 22 g
Mettet fett: 7,4 g
Karbohydrater: 4,1 g
Sukker: 0,7 g
Protein: 13 g
Salt: 1,7 g
Kjøtt: 80 %
Produsent/distributør: Fatland Sandefjord for Coop Norge
Folkets Bratwurst røkt
Mye kjøtt, greit med salt, ok innhold av mettet fett.
Energi: 237 kcal
Fett: 18,5 g
Mettet fett: 6,3 g
Karbohydrater: 4,1 g
Sukker: 0,7 g
Protein: 13,2 g
Salt: 1,7 g
Kjøtt: 80 %
Produsent/distributør: Unil AS
Finsbråten Knäcker chorizo
Mye kjøtt, men saltinnholdet kunne vært noe lavere. Mer mettet fett enn vinnerne.
Energi: 251 kcal
Fett: 19 g
Mettet fett: 7,3 g
Karbohydrater: 5 g
Sukker: 1,6 g
Protein: 15 g
Salt: 2 g
Kjøtt: 85 %
Produsent/distributør: Brødrene Finsbråten AS
Folkets Ost & chiligrill
Bra med kjøtt, greit med salt, men mer mettet fett enn vinnerne.
Energi: 254 kcal
Fett: 19,7 g
Mettet fett: 7,4 g
Karbohydrater: 4 g
Sukker: 0,9 g
Protein: 14,8 g
Salt: 1,7 g
Kjøtt: 74 %
Produsent/distributør: Unil AS
REMA 1000 Cabanossy
Bra innhold av kjøtt, greit med salt, men mer mettet fett enn vinnerne.
Energi: 290 kcal
Fett: 25 g
Mettet fett: 8,8 g
Karbohydrater: 3,2 g
Sukker: 0,7 g
Protein: 14 g
Salt: 1,7 g
Kjøtt: 83 %
Produsent/distributør: Nordfjord Kjøtt AS for REMA 1000
Totenkjøtt Kraukauer
Bra innhold av kjøtt, ok innhold av salt og lite mettet fett.
Energi: 237 kcal
Fett: 18 g
Mettet fett: 2,7 g
Karbohydrater: 5,4 g
Sukker: 0,1 g
Protein: 11,8 g
Salt: 1,9 g
Kjøtt: 70 %
Produsent/distributør: Toten Kjøtt AS
Finsbråten Knäcker ekte ost
Bra med kjøtt, men en del salt og mer mettet fett enn vinnerne.
Energi: 256 kcal
Fett: 19,5 g
Mettet fett: 7,3 g
Karbohydrater: 4,5 g
Sukker: 1,6 g
Protein: 15,5 g
Salt: 2 g
Kjøtt: 80 %
Produsent/distributør: Brødrene Finsbråten AS
Coop Cheesy chili
Bra med kjøtt, men en del salt og mer mettet fett enn vinnerne.
Energi: 235 kcal
Fett: 17 g
Mettet fett: 7,1 g
Karbohydrater: 3,5 g
Sukker: 0,7 g
Protein: 16 g
Salt: 2,2 g
Kjøtt: 77 %
Produsent/distributør: Leiv Vidar AS for Coop Norge
Coop Spicy chicken
Mye kjøtt, men en del salt. Mer mettet fett enn vinnerne.
Energi: 239 kcal
Fett: 18 g
Mettet fett: 6,2 g
Karbohydrater: 2,3 g
Sukker: 0,5 g
Protein: 18 g
Salt: 2,5 g
Kjøtt: 87 %
Produsent/distributør: Leiv Vidar AS for Coop Norge
Grøstad Italiensk landpølse
Bra med kjøtt, greit med salt og mettet fett.
Energi: 205 kcal
Fett: 15,3 g
Mettet fett: 5,5 g
Karbohydrater: 3,6 g
Sukker: 1,2 g
Protein: 13 g
Salt: 1,7 g
Kjøtt: 76 %
Produsent/distributør: Grøstad Gris AS
Folkets Bacon & BBQ
Bra med kjøtt, greit med salt, en del mettet fett.
Energi: 271 kcal
Fett: 22,2 g
Mettet fett: 8,3 g
Karbohydrater: 4 g
Sukker: 0,9 g
Protein: 13,4 g
Salt: 1,7 g
Kjøtt: 80 %
Produsent/distributør: Unil AS
Jacobs Lammepølse med ost fra Valdres
Bra med kjøtt, greit med salt, men en del mettet fett.
Energi: 231 kcal
Fett: 18 g
Mettet fett: 10,8 g
Karbohydrater: 2,3 g
Sukker: 0,3 g
Protein: 14,9 g
Salt: 1,7 g
Kjøtt: 80 %
Produsent/distributør: Norgesgruppen
Folkets Chorizo
Bra med kjøtt, greit med salt, mer mettet fett enn vinnerne.
Energi: 280 kcal
Fett: 23,3 g
Mettet fett: 8 g
Karbohydrater: 4,2 g
Sukker: 1 g
Protein: 12,9 g
Salt: 1,7 g
Kjøtt: 82 %
Produsent/distributør: Unil AS
Åkeberg-Skoglunn Krydderpølse
Bra med kjøtt, ok innhold av salt men en del mettet fett.
Energi: 287 kcal
Fett: 24,5 g
Mettet fett: 8,2 g
Karbohydrater: 3,8 g
Sukker: 0,5 g
Protein: 12,6 g
Salt: 1,8 g
Kjøtt: 79 %
Produsent/distributør: Åkeberg-Skoglunn Pølsemakeri AS
Jacobs Baconpølse
Greit innhold av kjøtt, lite salt men en del mettet fett.
Energi: 279 kcal
Fett: 22,2 g
Mettet fett: 8,3 g
Karbohydrater: 3,2 g
Sukker: 0,2 g
Protein: 16,5 g
Salt: 1,5 g
Kjøtt: 65 %
Produsent/distributør: Unil AS
Coop Classic Bratwurst
Bra med kjøtt, greit med salt og mettet fett.
Energi: 225 kcal
Fett: 17 g
Mettet fett: 6 g
Karbohydrater: 5,3 g
Sukker: 1,5 g
Protein: 12 g
Salt: 1,7 g
Kjøtt: 71 %
Produsent/distributør: Fatland Sandefjord for Coop Norge
Solvinge Spice dog av kylling
Ok innehold av kjøtt, men salt innholdet kunne vært lavere. Lite mettet fett.
Energi: 227 kcal
Fett: 17 g
Mettet fett: 4,9 g
Karbohydrater: 4,1 g
Sukker: 0,5 g
Protein: 14 g
Salt: 2,1 g
Kjøtt: 61 %
Produsent/distributør: Norsk Kylling AS for REMA 1000
Jens Eide Ostepølse
Ok innhold av kjøtt, lite salt, en del mettet fett.
Energi: 278 kcal
Fett: 22 g
Mettet fett: 8,3 g
Karbohydrater: 6,4 g
Sukker: 1,9 g
Protein: 15 g
Salt: 1,5 g
Kjøtt: 60 %
Produsent/distributør: Jens Eide AS
Grøstad Ostepølse
Ikke spesielt mye kjøtt, men lav på salt og greit innhold av mettet fett.
Energi: 272 kcal
Fett: 21,5 g
Mettet fett: 5,5 g
Karbohydrater: 4,8 g
Sukker: 0,3 g
Protein: 14,7 g
Salt: 1,6 g
Kjøtt: 57 %
Produsent/distributør: Grøstad Gris AS
Coop Beefy sausage
Ok innhold av kjøtt og salt. Mer mettet fett enn vinnerne.
Energi: 217 kcal
Fett: 17 g
Mettet fett: 7,7 g
Karbohydrater: 2,9 g
Sukker: 0,7 g
Protein: 12 g
Salt: 1,7 g
Kjøtt: 69 %
Produsent/distributør: Fatland Sandefjord for Coop Norge
Totenkjøtt Gourmetpølse med ramsløk
Bra innhold av kjøtt, og lite mettet fett. Saltinnholdet kunne vært noe lavere.
Energi: 262 kcal
Fett: 20,9 g
Mettet fett: 3,4 g
Karbohydrater: 6,9 g
Sukker: 0,7 g
Protein: 11,9 g
Salt: 2 g
Kjøtt: 72 %
Produsent/distributør: Toten Kjøtt AS
Totenkjøtt Gourmetpølse merguez
Bra med kjøtt, men en del salt og mettet fett.
Energi: 235 kcal
Fett: 17,5 g
Mettet fett: 7,9 g
Karbohydrater: 4,7 g
Sukker: 2,2 g
Protein: 14,3 g
Salt: 2,2 g
Kjøtt: 82 %
Produsent/distributør: Toten Kjøtt AS
Totenkjøtt Kaiser bratwurst
Ikke spesielt mye kjøtt, en del salt, greit med mettet fett.
Energi: 243 kcal
Fett: 18,5 g
Mettet fett: 3,5 g
Karbohydrater: 5,8 g
Sukker: 1,3 g
Protein: 13,5 g
Salt: 2,3 g
Kjøtt: 63,4 %
Produsent/distributør: Toten Kjøtt AS
Totenkjøtt Chipotlepølse
Ok innhold av kjøtt, salt og mettet fett.
Energi: 223 kcal
Fett: 17,5 g
Mettet fett: 6,1 g
Karbohydrater: 5,1 g
Sukker: 0,1 g
Protein: 11,1 g
Salt: 1,8 g
Kjøtt: 66 %
Produsent/distributør: Toten Kjøtt AS
Tind Grill chorizo
Mye kjøtt, men også mye mettet fett og salt.
Energi: 379 kcal
Fett: 35 g
Mettet fett: 12 g
Karbohydrater: 1 g
Sukker: 1 g
Protein: 15 g
Salt: 2,5 g
Kjøtt: 92 %
Produsent/distributør: Grilstad AS
Tind Grill fennikel
Mye kjøtt, men også mye mettet fett og salt.
Energi: 378 kcal
Fett: 35 g
Mettet fett: 12 g
Karbohydrater: 1 g
Sukker: 1 g
Protein: 16 g
Salt: 2,6 g
Kjøtt: 93 %
Produsent/distributør: Grilstad AS
REMA 1000 Kolbasz
Bra med kjøtt, greit med salt, en del mettet fett.
Energi: 291 kcal
Fett: 25 g
Mettet fett: 8,7 g
Karbohydrater: 10 g
Sukker: 3,4 g
Protein: 3,8 g
Salt: 1,7 g
Kjøtt: 82 %
Produsent/distributør: Nordfjord Kjøtt AS for REMA 1000
Solvinge Grill Kyllingpølse ost & jalapeno
Lite kjøtt, ok med salt.
Energi: 246 kcal
Fett: 19 g
Mettet fett: 6,4 g
Karbohydrater: 4,5 g
Sukker: 1,3 g
Protein: 14 g
Salt: 1,9 g
Kjøtt: 52 %
Produsent/distributør: Norsk Kylling AS for REMA 1000
Jens Eide Bratwurst
Ok innhold av kjøtt og salt, mer mettet fett enn vinnerne.
Energi: 281 kcal
Fett: 22 g
Mettet fett: 7,7 g
Karbohydrater: 7 g
Sukker: 2,1 g
Protein: 13 g
Salt: 1,7 g
Kjøtt: 66 %
Produsent/distributør: Jens Eide AS
Åkeberg-Skoglunn Ostechilipølse
Lite kjøtt, ok med salt, en del mettet fett.
Energi: 270 kcal
Fett: 22,6 g
Mettet fett: 7,3 g
Karbohydrater: 5,6 g
Sukker: 0,5 g
Protein: 11 g
Salt: 1,9 g
Kjøtt: 55 %
Produsent/distributør: Åkeberg-Skoglunn Pølsemakeri AS
REMA 1000 Lammepølse
Ikke spesielt mye kjøtt. Innholdet av salt og mettet fett kunne vært lavere.
Energi: 233 kcal
Fett: 18 g
Mettet fett: 7,9 g
Karbohydrater: 6,7 g
Sukker: 2,1 g
Protein: 11 g
Salt: 2 g
Kjøtt: 62 %
Produsent/distributør: Nordfjord Kjøtt AS for REMA 1000
REMA 1000 Baconpølse med ost av svin&storfe
Lite kjøtt, en del salt og mettet fett.
Energi: 278 kcal
Fett: 23 g
Mettet fett: 8,9 g
Karbohydrater: 6,7 g
Sukker: 1,8 g
Protein: 11 g
Salt: 2,1 g
Kjøtt: 51 %
Produsent/distributør: Nordfjord Kjøtt AS for REMA 1000
Coop Cheesy bacon
Ok innhold av kjøtt, en del salt og mettet fett.
Energi: 251 kcal
Fett: 20 g
Mettet fett: 7,7 g
Karbohydrater: 4,7 g
Sukker: 0,9 g
Protein: 12 g
Salt: 2,4 g
Kjøtt: 63 %
Produsent/distributør: Leiv Vidar AS for Coop Norge
Foto: Erik Helgeneset
Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.
Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen.
Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.