Leverpostei er et pålegg vi anbefaler fordi det kan være en fin kilde til jern. Jo mer lever det er i en leverpostei, desto mer jern inneholder den. Derfor er det smart å gå for en type som inneholder bra med lever.
Testresultater
Stryhns Grov leverpostei dansk type
Inneholder bra med lever, greit med salt, lite karbohydrater og en grei fordeling mellom mettet og umettet fett. Fri for E407.
Energi: 1030 kJ (250 kcal)
Fett: 20 g
Mettet fett: 7 g
Umettet fett: 13 g
Karbohydrater: 6 g
Sukker: 2 g
Protein: 11 g
Salt: 1,4 g
Jern: 8 mg
Lever: 35 %
Annet:
Produsent/distributør: Mills
Prior Ovnsbakt kyllingpostei
Lite mettet fett, greit med salt og bra innhold av lever. Fri for E407.
Energi: 595 kJ (142 kcal)
Fett: 8,6 g
Mettet fett: 2,4 g
Umettet fett: 6,2 g
Karbohydrater: 4,2 g
Sukker: 1,3 g
Protein: 12 g
Salt: 1,5 g
Jern: 3,4 mg
Lever: 35 %
Annet:
Produsent/distributør: Nortura SA
First Price Leverpostei, ovnsbakt
Inneholder bra med lever, mye umettet fett, og lite karbohydrater. Fri for E407
Energi: 993 kJ (240 kcal)
Fett: 22 g
Mettet fett: 6,1 g
Umettet fett: 15,9 g
Karbohydrater: 1 g
Sukker: 0,4 g
Protein: 9,5 g
Salt: 1,6 g
Jern: 6,5 mg
Lever: 32 %
Annet:
Produsent/distributør: Unil AL
Xtra Leverpostei
Mer mettet fett enn vinnerne. Greit med salt og bra med lever.Fri for E407
Energi: 1015 kJ (245 kcal)
Fett: 20 g
Mettet fett: 7,1 g
Umettet fett: 12,9 g
Karbohydrater: 4,7 g
Sukker: 0,8 g
Protein: 10 g
Salt: 1,5 g
Jern: 6,2 mg
Lever: 31 %
Annet:
Produsent/distributør: Nortura SA
Gilde Familiens leverpostei med salami
Greit med salt og bra med lever. Fri for E407
Energi: 862 kJ (207 kcal)
Fett: 15 g
Mettet fett: 5,3 g
Umettet fett: 9,7 g
Karbohydrater: 6,1 g
Sukker: 1,3 g
Protein: 11 g
Salt: 1,5 g
Jern: 6,5 mg
Lever: 32 %
Annet:
Produsent/distributør: Nortura SA
Vita hjertgo Ovnsbakt leverpostei
Lite mettet fett, bra med umettet fett, greit med salt og lever. Fri for E407.
Energi: 990 kJ (240 kcal)
Fett: 18 g
Mettet fett: 2 g
Umettet fett: 16 g
Karbohydrater: 8 g
Sukker: 3 g
Protein: 10 g
Salt: 1,5 g
Jern: 7,5 mg
Lever: 29 %
Annet:
Produsent/distributør: Mills
Xtra Ovnsbakt leverpostei
Bra med lever, mye umettet fett og lite karbohdyrater. Fri for E407.
Energi: 1023 kJ (247 kcal)
Fett: 22 g
Mettet fett: 6,1 g
Umettet fett: 15,9 g
Karbohydrater: 2,9 g
Sukker: 1,5 g
Protein: 9,4 g
Salt: 1,6 g
Jern: - mg
Lever: 29 %
Annet:
Produsent/distributør: Finsbråten AS
Gilde Familiens postei
Greit med salt og bra med lever. Grei fordeling mellom mettet og umettet fett. Fri for E407
Energi: 958 kJ (231 kcal)
Fett: 19 g
Mettet fett: 6,8 g
Umettet fett: 12,2 g
Karbohydrater: 4,8 g
Sukker: 0,9 g
Protein: 9 g
Salt: 1,5 g
Jern: 6 mg
Lever: 30 %
Annet:
Produsent/distributør: Nortura SA
Jacobs Ovnsbakt leverpostei
Lite karbohydrat og greit med salt og lever. Fri for E407
Energi: 1030 kJ (248 kcal)
Fett: 20,3 g
Mettet fett: 6,4 g
Umettet fett: 13,9 g
Karbohydrater: 2,7 g
Sukker: 1,2 g
Protein: 13,6 g
Salt: 1,6 g
Jern: - mg
Lever: 27 %
Annet:
Produsent/distributør: Unil AL
Finsbråten Hvitløkspaté
Ok innhold av lever. Lite karbohydrater, men litt mer mettet fett enn vinnerne.. En del salt. Fri for E407.
Energi: 1080 kJ (261 kcal)
Fett: 23 g
Mettet fett: 7,3 g
Umettet fett: 15,7 g
Karbohydrater: 1 g
Sukker: 0,4 g
Protein: 12,5 g
Salt: 1,9 g
Jern: - mg
Lever: 29 %
Annet:
Produsent/distributør: Finsbråten AS
Stryhns Pepper & bacon dansk type
Bra med lever, greit med salt. Fri for E407.
Energi: 970 kJ (235 kcal)
Fett: 18 g
Mettet fett: 6 g
Umettet fett: 12 g
Karbohydrater: 6 g
Sukker: 3 g
Protein: 12 g
Salt: 1,6 g
Jern: 5,8 mg
Lever: 32 %
Annet:
Produsent/distributør: Mills
Finsbråten Pepperpaté
Bra med lever, grei fordeling mellom mettet og umettet fett. Inneholder en del salt. Fri for E407.
Energi: 1080 kJ (261 kcal)
Fett: 23 g
Mettet fett: 7,3 g
Umettet fett: 15,7 g
Karbohydrater: 1 g
Sukker: 0,4 g
Protein: 12,5 g
Salt: 2 g
Jern: - mg
Lever: 29 %
Annet:
Produsent/distributør: Finsbråten AS
Metervare Leverpostei med grønn pepper og rosmarin
Mye lever, mye umettet fett, men også en del mettet fett. Mer salt enn vinnerne. Fri for E407.
Energi: 1529 kJ (370 kcal)
Fett: 32,9 g
Mettet fett: 11,55 g
Umettet fett: 21,35 g
Karbohydrater: 6,1 g
Sukker: 1,57 g
Protein: 9,6 g
Salt: 2,1 g
Jern: - mg
Lever: 38 %
Annet:
Produsent/distributør: Metervare AS
Grilstad Lev litt lettere ovnsbakt leverpostei
Greit med salt og mye lever. Lite mettet fett, men inneholder E407.
Energi: 662 kJ (158 kcal)
Fett: 9,5 g
Mettet fett: 2,6 g
Umettet fett: 6,9 g
Karbohydrater: 6,8 g
Sukker: 1,7 g
Protein: 11 g
Salt: 1,3 g
Jern: - mg
Lever: 38 %
Annet: Inneholder E 407 karragenan
Produsent/distributør: Grilstad AS
Coop Ardennepate
Ok innhold av lever, mye umettet fett, mer salt enn vinnerne. Fri for E407.
Energi: 1140 kJ (275 kcal)
Fett: 23 g
Mettet fett: 7,2 g
Umettet fett: 15,8 g
Karbohydrater: 4 g
Sukker: 1,6 g
Protein: 13 g
Salt: 1,9 g
Jern: - mg
Lever: 27 %
Annet:
Produsent/distributør: Finsbråten AS
Stabburet Leverpostei
Ok innhold av mettet og umettet fett. Greit med salt og bra med lever. Inneholder E407.
Energi: 933 kJ (225 kcal)
Fett: 19 g
Mettet fett: 5,2 g
Umettet fett: 13,8 g
Karbohydrater: 3,5 g
Sukker: 1,2 g
Protein: 10 g
Salt: 1,6 g
Jern: 6,1 mg
Lever: 31 %
Annet: Inneholder E 407 karragenan
Produsent/distributør: Orkla
Tulip Dansk grov leverpostei
Bra med lever, men en del salt. Fri for E407.
Energi: 1005 kJ (242 kcal)
Fett: 20 g
Mettet fett: 7,5 g
Umettet fett: 12,5 g
Karbohydrater: 5,4 g
Sukker: 1,1 g
Protein: 10 g
Salt: 2 g
Jern: - mg
Lever: 32 %
Annet:
Produsent/distributør: Tulip Norge AS
Mills Ovnsbakt grov leverpostei
Lite mettet fett, og bra med umettet fett. Ok innhold av salt og bra med lever. Inneholder E407.
Energi: 920 kJ (225 kcal)
Fett: 18 g
Mettet fett: 2 g
Umettet fett: 16 g
Karbohydrater: 6 g
Sukker: 2 g
Protein: 9 g
Salt: 1,5 g
Jern: 7,8 mg
Lever: 33 %
Annet: Inneholder E 407 karragenan + E 471 mono- og diglyserider av fettsyrer
Produsent/distributør: Mills
Stabburet Fersk leverpostei
Greit med salt og bra med lever. Inneholder É407.
Energi: 958 kJ (231 kcal)
Fett: 20 g
Mettet fett: 5,3 g
Umettet fett: 14,7 g
Karbohydrater: 3,2 g
Sukker: 1,3 g
Protein: 9,6 g
Salt: 1,5 g
Jern: 6 mg
Lever: 31 %
Annet: Inneholder E 407 karragenan
Produsent/distributør: Orkla
Gilde Go´& mager fersk leverpostei
Bra med lever, greit med salt. Lite mettet fett men også lite umettet fett. Inneholder E407.
Energi: 636 kJ (152 kcal)
Fett: 9 g
Mettet fett: 3,1 g
Umettet fett: 5,9 g
Karbohydrater: 5,8 g
Sukker: 1,1 g
Protein: 12 g
Salt: 1,5 g
Jern: 5,6 mg
Lever: 30 %
Annet: Inneholder E 407 karragenan
Produsent/distributør: Nortura SA
Coop Ovnsbakt leverpostei 50 % mindre fett
Bra med lever.Lite mettet fett men også lite umettet fett. En del salt. Inneholder E407.
Energi: 663 kJ (158 kcal)
Fett: 9 g
Mettet fett: 3 g
Umettet fett: 6 g
Karbohydrater: 6,9 g
Sukker: 1,6 g
Protein: 12 g
Salt: 1,9 g
Jern: 7,45 mg
Lever: 38 %
Annet: Inneholder E 407 karragenan
Produsent/distributør: Grilstad AS
Folkets Ovnsbakt leverpostei grov
Bra med lever, fin fordeling mellom mettet og umettet fett. En del karbohydrater og litt mye salt. Inneholder E407.
Energi: 1117 kJ (270 kcal)
Fett: 22,6 g
Mettet fett: 4,3 g
Umettet fett: 18,3 g
Karbohydrater: 7,5 g
Sukker: 2,7 g
Protein: 8,9 g
Salt: 1,8 g
Jern: - mg
Lever: 30 %
Annet: Inneholder E 407 karragenan
Produsent/distributør: Unil AL
REMA 1000 Prima leverpostei
Bra med lever, ok fordeling mellom mettet og umettet fett. Greit med salt, men inneholder E407.
Energi: 1144 kJ (276 kcal)
Fett: 22,2 g
Mettet fett: 7,5 g
Umettet fett: 14,7 g
Karbohydrater: 8 g
Sukker: 2,9 g
Protein: 10,7 g
Salt: 1,5 g
Jern: - mg
Lever: 32,7 %
Annet: Inneholder E 407 karragenan
Produsent/distributør: Grilstad AS
Mills Bacon & pepper grov leverpostei
Bra innhold av mettet og umettet fett. En del salt og lite lever. Fri for E407.
Energi: 1130 kJ (275 kcal)
Fett: 21 g
Mettet fett: 3 g
Umettet fett: 18 g
Karbohydrater: 11 g
Sukker: 3 g
Protein: 10 g
Salt: 1,8 g
Jern: 3,9 mg
Lever: 16 %
Annet:
Produsent/distributør: Mills
Mills Bacon grov leverpostei
Bra innhold av mettet og umettet fett. En del salt og lite lever. Fri for E407.
Energi: 1130 kJ (275 kcal)
Fett: 21 g
Mettet fett: 3 g
Umettet fett: 18 g
Karbohydrater: 11 g
Sukker: 3 g
Protein: 10 g
Salt: 1,8 g
Jern: 3,9 mg
Lever: 16 %
Annet:
Produsent/distributør: Mills
Stabburet Kyllingpostei
Lite mettet fett, greit med salt og lever. Inneholder E407.
Energi: 557 kJ (134 kcal)
Fett: 8,9 g
Mettet fett: 1,9 g
Umettet fett: 7 g
Karbohydrater: 4,4 g
Sukker: 1,4 g
Protein: 9 g
Salt: 1,5 g
Jern: 4,7 mg
Lever: 27 %
Annet: Inneholder E 407 karragenan
Produsent/distributør: Orkla
Bjerke Leverpostei grov ovnsbakt
Greit med salt og lever. Inneholder E471.
Energi: 921 kJ (221 kcal)
Fett: 15,2 g
Mettet fett: 5,9 g
Umettet fett: 9,3 g
Karbohydrater: 10,3 g
Sukker: 1,6 g
Protein: 10,5 g
Salt: 1,4 g
Jern: 5,6 mg
Lever: 30 %
Annet: Inneholder E471 mono- og diglyserider av fettsyrer
Produsent/distributør: Bjerke AS
Coop Ovnsbakt leverpostei
Greit med lever, en del salt. Inneholder E407.
Energi: 1142 kJ (273 kcal)
Fett: 22 g
Mettet fett: 7,5 g
Umettet fett: 14,5 g
Karbohydrater: 7,9 g
Sukker: 2,8 g
Protein: 10 g
Salt: 1,8 g
Jern: 6,12 mg
Lever: 29 %
Annet: Inneholder E 407 karragenan
Produsent/distributør: Grilstad AS
Foto: Erik Helgeneset
Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.
Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen.
Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.
