Noen bruker ketchup på «alt», og mange bruker ketchup innimellom. Men hvor sunt eller usunt er egentlig ketchup?
Testresultater
Idun Tomatketchup usøtet
![idun-usotet](https://img.bramat.no/images/stories/tester/2024/ketchup_2024-05/idun-usotet.webp)
Bra innhold av tomat, greit med salt og lite sukker.
Energi: 176 kJ (42 kcal)
Fett: 0 g
Mettet fett: 0 g
Karbohydrater: 7.9 g
Sukker: 4.1 g
Protein: 1.5 g
Salt: 0.75 g
Tomat: 67 %
Søtstoff:
Produsent/distributør: Orkla Foods Norge
Anglamark Økologisk ketchup
![coop-anglamark](https://img.bramat.no/images/stories/tester/2024/ketchup_2024-05/coop-anglamark.webp)
Høyt innhold av tomater, greit innhold av sukker, men en del salt. Pluss at den er økologisk.
Energi: 562 kJ (133 kcal)
Fett: 1 g
Mettet fett: 0 g
Karbohydrater: 24 g
Sukker: 13 g
Protein: 1.9 g
Salt: 2.5 g
Tomat: 89 %
Søtstoff:
Produsent/distributør: Coop Norge
Idun Tomatketchup
![idun-tomatketchup](https://img.bramat.no/images/stories/tester/2024/ketchup_2024-05/idun-tomatketchup.webp)
Høyt innhold av tomat, greit innhold av salt, en del sukker.
Energi: 402 kJ (95 kcal)
Fett: 0 g
Mettet fett: 0 g
Karbohydrater: 21 g
Sukker: 18 g
Protein: 1.7 g
Salt: 1.6 g
Tomat: 80 %
Søtstoff:
Produsent/distributør: Orkla Foods Norge
Idun Tomatketchup red hot chili
![idun-red_hot_chili](https://img.bramat.no/images/stories/tester/2024/ketchup_2024-05/idun-red_hot_chili.webp)
Bra innhold av tomat, lite salt, men en del sukker.
Energi: 455 kJ (107 kcal)
Fett: 0 g
Mettet fett: 0 g
Karbohydrater: 24 g
Sukker: 20 g
Protein: 1.6 g
Salt: 0.85 g
Tomat: 69 %
Søtstoff:
Produsent/distributør: Orkla Foods Norge
Heinz Tomato ketchup
![heinz-tomato_ketchup](https://img.bramat.no/images/stories/tester/2024/ketchup_2024-05/heinz-tomato_ketchup.webp)
Ganske bra innhold av tomater, ok innnhold av salt men en del sukker.
Energi: 435 kJ (102 kcal)
Fett: 0.1 g
Mettet fett: 0.1 g
Karbohydrater: 23.2 g
Sukker: 22.8 g
Protein: 1.2 g
Salt: 1.8 g
Tomat: 61 %
Søtstoff:
Produsent/distributør: H.J.Heinz B.V
Idun Tomatketchup uten tilsatt sukker
![idun-uten_tilsatt_sukker](https://img.bramat.no/images/stories/tester/2024/ketchup_2024-05/idun-uten_tilsatt_sukker.webp)
Bra innhold av tomat, lite sukker, greit med salt, men inneholder søtstoff.
Energi: 152 kJ (36 kcal)
Fett: 0 g
Mettet fett: 0 g
Karbohydrater: 7.3 g
Sukker: 4.4 g
Protein: 1.5 g
Salt: 1.6 g
Tomat: 69 %
Søtstoff: Sukralose
Produsent/distributør: Orkla Foods Norge
Coop Xtra Tomatketchup
![xtra-tomatketchup](https://img.bramat.no/images/stories/tester/2024/ketchup_2024-05/xtra-tomatketchup.webp)
Ikke spesielt høyt innhold av tomat. Ok innhold av sukker og salt.
Energi: 335 kJ (79 kcal)
Fett: 0 g
Mettet fett: 0 g
Karbohydrater: 18 g
Sukker: 14 g
Protein: 0.9 g
Salt: 1.5 g
Tomat: 45 %
Søtstoff:
Produsent/distributør: Coop Norge
Prima Kethcup
![rema1000-prima](https://img.bramat.no/images/stories/tester/2024/ketchup_2024-05/rema1000-prima.webp)
Ikke spesielt høyt innhold av tomat. Inneholder mye sukker.
Energi: 472 kJ (111 kcal)
Fett: 0 g
Mettet fett: 0 g
Karbohydrater: 25 g
Sukker: 21 g
Protein: 1.1 g
Salt: 2.1 g
Tomat: 50 %
Søtstoff:
Produsent/distributør: REMA 1000
Bergbys Ketchup
![bergsbys-ketchup](https://img.bramat.no/images/stories/tester/2024/ketchup_2024-05/bergsbys-ketchup.webp)
Ikke spesielt høyt innhold av tomat. Greit med salt og sukker, men inneholder søtstoff.
Energi: 320 kJ (80 kcal)
Fett: 0.5 g
Mettet fett: 0.5 g
Karbohydrater: 17.7 g
Sukker: 11 g
Protein: 1.1 g
Salt: 1.5 g
Tomat: 51 %
Søtstoff: Stevioglykosider
Produsent/distributør: Bergby Sennep AS
Superbra Ketsjup
![superbra-ketsjup](https://img.bramat.no/images/stories/tester/2024/ketchup_2024-05/superbra-ketsjup.webp)
Ikke spesielt høyt innhold av tomat. Mye sukker.
Energi: 456 kJ (108 kcal)
Fett: 0.4 g
Mettet fett: 0 g
Karbohydrater: 22.3 g
Sukker: 20.9 g
Protein: 2.6 g
Salt: 1.9 g
Tomat: 46 %
Søtstoff:
Produsent/distributør: Ivrig Handel AS
First Price Tomatketchup
![first_price-tomatketchup](https://img.bramat.no/images/stories/tester/2024/ketchup_2024-05/first_price-tomatketchup.webp)
Lite tomater, mye salt og en del sukker.
Energi: 382 kJ (90 kcal)
Fett: 0 g
Mettet fett: 0 g
Karbohydrater: 21 g
Sukker: 16 g
Protein: 1 g
Salt: 2 g
Tomat: 18 %
Søtstoff:
Produsent/distributør: Unil AS
Sticky Fingers Chipotle ketchup
![sticky_fingers-chipotle](https://img.bramat.no/images/stories/tester/2024/ketchup_2024-05/sticky_fingers-chipotle.webp)
Lite tomat, mye salt og sukker.
Energi: 605 kJ (145 kcal)
Fett: 0 g
Mettet fett: 0 g
Karbohydrater: 34 g
Sukker: 24 g
Protein: 1.3 g
Salt: 2.5 g
Tomat: 32 %
Søtstoff:
Produsent/distributør: Sticky Fingers Norge AS
Hela Marthas Lane Ketchup
![hela-martha_lanes](https://img.bramat.no/images/stories/tester/2024/ketchup_2024-05/hela-martha_lanes.webp)
Mye sukker og salt. Lite tomat.
Energi: 573 kJ (137 kcal)
Fett: 0.3 g
Mettet fett: 0.1 g
Karbohydrater: 30.8 g
Sukker: 29.4 g
Protein: 0.8 g
Salt: 2.2 g
Tomat: 18 %
Søtstoff:
Produsent/distributør: Hela Gewürzwerk
Foto: Erik Helgeneset
Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.
Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen.
Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.