Null sukker og kalorier, eller sukkerdrikk?
Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.
Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen.
Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.
Mange nordmenn, ikke minst barn, har et høyere inntak enn sukker enn hva som er bra for helsen. Mye av dette sukkeret kommer fra brus og andre søte drikker.
Iste er en type leskedrikk som mange forbinder med et litt sunnere alternativ enn brus, men der flesteparten inneholder akkurat like mye sukker som Cola eller andre brus.
Unntaket er iste tilsatt kunstig søtstoff istedenfor vanlig sukker. Disse inneholder verken sukker eller kalorier, og er klare vinnere av denne testen.
Les også: 5 myter om aspartam
Sukker eller kunstig søtstoff?
Med mindre du er svært aktiv og trenger de kaloriene og det ekstra sukkeret du får fra en iste med mye sukker, eller du av en eller annen grunn er småspist og får i deg mindre kalorier enn du trenger, er det ingenting som tilsier at du bør velge en iste med "naturlig sukker" fremfor kunstig søtstoff. Snarere tvert imot!
Les også: Trygt med sukkerfri brus
Slik har vi gjort testen
I denne testen har vi sammenliknet et utvalg iste som er å få kjøpt i de største kjedebutikkene. Utvalget ble foretatt etter hva som var tilgjengelig i de butikkene vi besøkte.
For å gjøre en ernæringsmessig vurdering av produktene, har vi sett på innhold av kalorier og karbohydrater (som gjenspeiler sukkerinnholdet).
I testen er produktene rangert fra terningkast 2-5. Produktene er rangert i forhold til hverandre. Det betyr at det beste får terningkast 5 og det dårligste terningkast 2. Et produkt som får terningkast 2 i denne testen, vil ikke nødvendigvis få samme resultat hvis det testes mot andre produkter og matvarer. Det er heller ikke slik at et produkt som får terningkast 2 er direkte dårlig eller usunt, bare at det har dårligere total poengsum enn de som får høyere terningkast.
Testresultater
Næringsinnhold per 100 g |
Energi, kJ | Energi, kcal | Karbohydrater, g | Kunstig søtstoff |
Nestea white peach, no sugar added, Coca Cola | 5 | 1 | 0 | aspartam, acesulfam K |
Iste sparkling lime, zero no added sugar, Tine | 4 | 1 | 0,1 | aspartam, acesulfam K |
Iste zero, sort te fersken, Tine | 4 | 1 | 0,1 | aspartam, acesulfam K |
Ekte te, hvit te bringebær, Tine | 90 | 20 | 5 | |
Ekte te, sort te fersken, Tine | 90 | 20 | 5 | |
Santal Tea, pescha, Parmalat | 105 | 25 | 6,2 | |
Tazo Organic Iced Green tea, Tazo | 122 | 29 | 7,9 | |
Nestea Lemon, Coca Cola | 134 | 32 | 7,5 | |
Nestea Peach, Coca Cola | 135 | 32 | 7,6 | |
Marleys mellow mood, black tea peach, raspberry, passion fruit, Marley Beverage Company | 130 | 31 | 8 | |
Iste, sort te med fersken, Tine | 149 | 35 | 8,6 | |
Tazo Giant Peach, green tea, Tazo | 157 | 37.5 | 8,75 | |
Iste, hvit te guava, Tine | 157 | 37 | 9 | |
Iste, grønn te lime, Tine | 158 | 37 | 9,1 |