Testresultater
Berthas Pepperkakehjerter økolgiske
Mindre kalorier, mettet fett og sukker enn de andre typene.
Energi: 1772 kJ (421 kcal)
Fett: 14,6 g
Mettet fett: 0,7 g
Karbohydrater: 66,0 g
hvorav sukker: 24,7 g
Protein: 6,4 g
Salt: 1,39 g
Type fett: Raps
Produsent/distributør: Baxt AS
Berthas Pepperkakefigurer
Mer mettet fett enn de andre, men mindre kalorier, sukker og salt.
Energi: 1839 kJ (437 kcal)
Fett: 16,3 g
Mettet fett: 6,4 g
Karbohydrater: 66,5 g
hvorav sukker: 26,2 g
Protein: 6,2 g
Salt: 0,63 g
Type fett: Raps, kokos
Produsent/distributør: Baxt AS
Berthas Bertil pepperkaker
Mer mettet fett enn de andre, men mindre kalorier, sukker og salt.
Energi: 1827 kJ (435 kcal)
Fett: 16,2 g
Mettet fett: 6,4 g
Karbohydrater: 66,0 g
hvorav sukker: 26,2 g
Protein: 6,1 g
Salt: 0,89 g
Type fett: Raps, kokos
Produsent/distributør: Baxt AS
Bjørken Pepperkaker
En del kalorier, mindre sukker og mettet fett enn taperne.
Energi: 2000 kJ (480 kcal)
Fett: 14,7 g
Mettet fett: 1,2 g
Karbohydrater: 72,9 g
hvorav sukker: 26,4 g
Protein: 5,8 g
Salt: 1,60 g
Type fett: Raps
Produsent/distributør: Baxt AS
Berthas Pepperkaker
En del kalorier, mindre sukker og mettet fett enn taperne.
Energi: 2000 kJ (480 kcal)
Fett: 14,7 g
Mettet fett: 1,2 g
Karbohydrater: 72,9 g
hvorav sukker: 26,4 g
Protein: 5,8 g
Salt: 1,60 g
Type fett: Raps
Produsent/distributør: Baxt AS
Sætres beste Peppekaker
Mye sukker.
Energi: 1900 kJ (450 kcal)
Fett: 14,0 g
Mettet fett: 1,9 g
Karbohydrater: 76,0 g
hvorav sukker: 37,0 g
Protein: 5,2 g
Salt: 1,30 g
Type fett: Solsikke, shea, kokos
Produsent/distributør: Orkla
Sætre Figurbakte pepperkaker
Mye sukker og mer mettet fett enn vinnerne.
Energi: 1900 kJ (460 kcal)
Fett: 15,0 g
Mettet fett: 4,8 g
Karbohydrater: 74,0 g
hvorav sukker: 35,0 g
Protein: 5,4 g
Salt: 1,00 g
Type fett: Solsikke, shea, kokos, smør
Produsent/distributør: Orkla
Foto: Erik Helgeneset
Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.
Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen.
Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.