Jo mer lever det er i en leverpostei, desto mer jern inneholder den. Derfor er det smart å gå for en type som inneholder bra med lever.
Testresultater
Prior Ovnsbakt kyllingpostei

Energi: 595 kJ (142 kcal)
Fett: 8.6 g
Mettet fett: 2.4 g
Umettet fett: 6.2 g
Karbohydrater: 4.2 g
Sukker: 1.3 g
Protein: 12 g
Salt: 1.5 g
Jern: 3.4 mg
Lever: 35 %
Produsent/distributør: Nortura SA
Metervare Grov leverpostei med rosmarin og grønn pepper

Energi: 1529 kJ (369.6 kcal)
Fett: 31.6 g
Mettet fett: 11.34 g
Umettet fett: 20.26 g
Karbohydrater: 5.56 g
Sukker: 1.36 g
Protein: 10.2 g
Salt: 1.89 g
Jern: - mg
Lever: 34.6 %
Produsent/distributør: Metervare AS
Xtra Ovnsbakt leverpostei

Energi: 975 kJ (233 kcal)
Fett: 20 g
Mettet fett: 2.4 g
Umettet fett: 17.6 g
Karbohydrater: 2.9 g
Sukker: 1.5 g
Protein: 10 g
Salt: 1.4 g
Jern: 6.2 mg
Lever: 32 %
Produsent/distributør: Finsbråten AS
First Price Leverpostei, ovnsbakt

Energi: 883 kJ (211 kcal)
Fett: 20.1 g
Mettet fett: 2.4 g
Umettet fett: 17.7 g
Karbohydrater: 2.8 g
Sukker: 1.1 g
Protein: 10.1 g
Salt: 1.8 g
Jern: 6.2 mg
Lever: 32 %
Produsent/distributør: Unil AL
Stryhns Grov leverpostei dansk type

Energi: 1030 kJ (250 kcal)
Fett: 20 g
Mettet fett: 7 g
Umettet fett: 13 g
Karbohydrater: 6 g
Sukker: 2 g
Protein: 11 g
Salt: 1.4 g
Jern: 8 mg
Lever: 35 %
Produsent/distributør: Mills
Prima Lavpris leverpostei

Energi: 1017 kJ (246 kcal)
Fett: 21 g
Mettet fett: 7.1 g
Umettet fett: 13.9 g
Karbohydrater: 3.7 g
Sukker: 0.9 g
Protein: 10 g
Salt: 1.6 g
Jern: - mg
Lever: 34 %
Produsent/distributør: REMA 1000
Stabburet Fersk leverpostei

Energi: 924 kJ (223 kcal)
Fett: 19 g
Mettet fett: 5.6 g
Umettet fett: 13.4 g
Karbohydrater: 3.4 g
Sukker: 1.3 g
Protein: 9.6 g
Salt: 1.5 g
Jern: 6.1 mg
Lever: 31 %
Produsent/distributør: Orkla
Stabburet Leverpostei 6 stk a 22 g

Energi: 934 kJ (225 kcal)
Fett: 19 g
Mettet fett: 5.5 g
Umettet fett: 13.5 g
Karbohydrater: 3.6 g
Sukker: 1.4 g
Protein: 10 g
Salt: 1.5 g
Jern: 6.2 mg
Lever: 31 %
Produsent/distributør: Orkla
Stabburet Leverpostei

Energi: 934 kJ (225 kcal)
Fett: 19 g
Mettet fett: 5.5 g
Umettet fett: 13.5 g
Karbohydrater: 3.6 g
Sukker: 1.4 g
Protein: 10 g
Salt: 1.5 g
Jern: 6.2 mg
Lever: 31 %
Produsent/distributør: Orkla
Jens Eide Leverpostei

Energi: 1190 kJ (287 kcal)
Fett: 24 g
Mettet fett: 8 g
Umettet fett: 16 g
Karbohydrater: 7.1 g
Sukker: 2.2 g
Protein: 12 g
Salt: 2.2 g
Jern: - mg
Lever: 29.1 %
Produsent/distributør: Jens Eide AS
Gilde Go´& magrere ovnsbakt leverpostei

Energi: 610 kJ (146 kcal)
Fett: 9.2 g
Mettet fett: 3.2 g
Umettet fett: 6 g
Karbohydrater: 4.6 g
Sukker: 1.3 g
Protein: 11 g
Salt: 1.5 g
Jern: 6.4 mg
Lever: 32 %
Produsent/distributør: Nortura SA
Metervare Leverpostei med rosmarin og grønn pepper

Energi: 1529 kJ (370 kcal)
Fett: 32.9 g
Mettet fett: 11.55 g
Umettet fett: 21.35 g
Karbohydrater: 6.1 g
Sukker: 1.57 g
Protein: 9.6 g
Salt: 2.1 g
Jern: - mg
Lever: 38 %
Produsent/distributør: Metervare AS
Coop Ovnsbakt leverpostei 50 % mindre fett

Energi: 710 kJ (170 kcal)
Fett: 8.7 g
Mettet fett: 3.2 g
Umettet fett: 5.5 g
Karbohydrater: 8.5 g
Sukker: 2.8 g
Protein: 14 g
Salt: 1.5 g
Jern: 7.1 mg
Lever: 37 %
Produsent/distributør: Grilstad AS
Mills Ovnsbakt grov leverpostei

Energi: 920 kJ (220 kcal)
Fett: 18 g
Mettet fett: 2 g
Umettet fett: 16 g
Karbohydrater: 6 g
Sukker: 2 g
Protein: 9 g
Salt: 1.5 g
Jern: 7.8 mg
Lever: 33 %
Produsent/distributør: Mills
Gilde Go´& mager fersk leverpostei

Energi: 612 kJ (147 kcal)
Fett: 8 g
Mettet fett: 2.8 g
Umettet fett: 5.2 g
Karbohydrater: 6.2 g
Sukker: 1 g
Protein: 12 g
Salt: 1.5 g
Jern: 6 mg
Lever: 30 %
Produsent/distributør: Nortura SA
Gilde Fin & fersk leverpostei

Energi: 973 kJ (235 kcal)
Fett: 20 g
Mettet fett: 6.8 g
Umettet fett: 13.2 g
Karbohydrater: 5.5 g
Sukker: 1 g
Protein: 9.2 g
Salt: 1.5 g
Jern: 6.2 mg
Lever: 31 %
Produsent/distributør: Nortura SA
Gilde Ovnsbakt original leverpostei

Energi: 988 kJ (239 kcal)
Fett: 20 g
Mettet fett: 7 g
Umettet fett: 13 g
Karbohydrater: 4.6 g
Sukker: 1.3 g
Protein: 9.4 g
Salt: 1.5 g
Jern: 5.9 mg
Lever: 31 %
Produsent/distributør: Nortura SA
Vita hjertgo Ovnsbakt leverpostei

Energi: 990 kJ (240 kcal)
Fett: 18 g
Mettet fett: 2 g
Umettet fett: 16 g
Karbohydrater: 8 g
Sukker: 3 g
Protein: 10 g
Salt: 1.5 g
Jern: 7.5 mg
Lever: 29 %
Produsent/distributør: Mills
Stabburet Kyllingpostei

Energi: 558 kJ (134 kcal)
Fett: 7.9 g
Mettet fett: 1.6 g
Umettet fett: 6.3 g
Karbohydrater: 5 g
Sukker: 2.3 g
Protein: 10.6 g
Salt: 1.5 g
Jern: 4.5 mg
Lever: 28 %
Produsent/distributør: Orkla
Stabburet Grovere leverpostei 6 stk a 22 g

Energi: 1002 kJ (242 kcal)
Fett: 20 g
Mettet fett: 6 g
Umettet fett: 14 g
Karbohydrater: 6.2 g
Sukker: 3.1 g
Protein: 9.2 g
Salt: 1.5 g
Jern: 6.1 mg
Lever: 31 %
Produsent/distributør: Orkla
R Leverpostei

Energi: 1154 kJ (278 kcal)
Fett: 22 g
Mettet fett: 7.4 g
Umettet fett: 14.6 g
Karbohydrater: 7.6 g
Sukker: 2.7 g
Protein: 12 g
Salt: 1.5 g
Jern: 6.4 mg
Lever: 33 %
Produsent/distributør: REMA 1000
Tulip Dansk grov leverpostei

Energi: 1005 kJ (242 kcal)
Fett: 20 g
Mettet fett: 7.5 g
Umettet fett: 12.5 g
Karbohydrater: 5.4 g
Sukker: 1.1 g
Protein: 10 g
Salt: 2 g
Jern: - mg
Lever: 32 %
Produsent/distributør: Tulip Norge AS
Bjerke Grov ovnsbakt leverpostei

Energi: 921 kJ (221 kcal)
Fett: 15.2 g
Mettet fett: 5.9 g
Umettet fett: 9.3 g
Karbohydrater: 10.3 g
Sukker: 1.6 g
Protein: 10.5 g
Salt: 1.4 g
Jern: 5.6 mg
Lever: 30 %
Produsent/distributør: Bjerke AS
Coop Ovnsbakt leverpostei

Energi: 1154 kJ (276 kcal)
Fett: 22 g
Mettet fett: 7.4 g
Umettet fett: 14.6 g
Karbohydrater: 7.7 g
Sukker: 2.7 g
Protein: 11 g
Salt: 1.5 g
Jern: 5.7 mg
Lever: 28 %
Produsent/distributør: Grilstad AS
Folkets Ovnsbakt grov leverpostei

Energi: 1187 kJ (284 kcal)
Fett: 23 g
Mettet fett: 7.6 g
Umettet fett: 15.4 g
Karbohydrater: 7.9 g
Sukker: 2.8 g
Protein: 11 g
Salt: 1.6 g
Jern: - mg
Lever: 29 %
Produsent/distributør: Unil AL
Coop Ovnsbakt baconpostei grov

Energi: 1185 kJ (283 kcal)
Fett: 24 g
Mettet fett: 7.2 g
Umettet fett: 16.8 g
Karbohydrater: 7.4 g
Sukker: 1.3 g
Protein: 11 g
Salt: 1.7 g
Jern: - mg
Lever: 21 %
Produsent/distributør: Bjerke spekemat AS
Gilde Ovnsbakt bacon leverpostei

Energi: 1043 kJ (252 kcal)
Fett: 21 g
Mettet fett: 7.5 g
Umettet fett: 13.5 g
Karbohydrater: 5.2 g
Sukker: 1.1 g
Protein: 9.3 g
Salt: 1.6 g
Jern: 3 mg
Lever: 13 %
Produsent/distributør: Nortura SA
Mills Bacon & pepper grov leverpostei

Energi: 1130 kJ (275 kcal)
Fett: 21 g
Mettet fett: 3 g
Umettet fett: 18 g
Karbohydrater: 11 g
Sukker: 3 g
Protein: 10 g
Salt: 1.8 g
Jern: 3.9 mg
Lever: 16 %
Produsent/distributør: Mills
Mills Bacon grov leverpostei

PRODTEKST30
Energi: 1130 kJ (275 kcal)
Fett: 21 g
Mettet fett: 3 g
Umettet fett: 18 g
Karbohydrater: 11 g
Sukker: 3 g
Protein: 10 g
Salt: 1.8 g
Jern: 3.9 mg
Lever: 16 %
Produsent/distributør: Mills
Foto: Erik Helgeneset
Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.
Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen.
Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.