Vi spiser for lite fisk! Og selv om det aller beste er å velge rene fileter av fisk, er fiskekaker også en grei måte å få i fisk på. Men da gjelder det å velge fiskekaker som inneholder mye fisk!
Testresultater
Gode hav Fiskeburger steinbit og hvitløk
Energi: 628 kJ (150 kcal)
Fett: 7.4 g
Mettet fett: 0.8 g
Umettet fett: 6.6 g
Karbohydrater: 4.6 g
Sukkerarter: 0.9 g
Protein: 16 g
Salt: 1 g
Fisk: 80 %
Fesk: kvitlaks, hyse, steinbit
Produsent/distributør: Lofotprodukt AS for REMA 1000
Fiskemannen Skreiburger
Energi: 481 kJ (115 kcal)
Fett: 5 g
Mettet fett: 0.5 g
Umettet fett: 4.5 g
Karbohydrater: 1.9 g
Sukkerarter: 0.3 g
Protein: 16 g
Salt: 1.2 g
Fisk: 80 %
Fesk: skrei, hyse
Produsent/distributør: Unil AS
Lofoten Lofotburger 86 %, torsk og sei
Energi: 574 kJ (138 kcal)
Fett: 5.7 g
Mettet fett: 0.4 g
Umettet fett: 5.3 g
Karbohydrater: 5.9 g
Sukkerarter: 1.1 g
Protein: 15 g
Salt: 1.3 g
Fisk: 86 %
Fesk: torsk, sei, hvitlaks, hyse
Produsent/distributør: Lofotprodukt AS
Gode hav Fiskeburger hyse og torsk
Energi: 547 kJ (130 kcal)
Fett: 5.6 g
Mettet fett: 0.6 g
Umettet fett: 5 g
Karbohydrater: 7 g
Sukkerarter: 0.5 g
Protein: 13 g
Salt: 0.8 g
Fisk: 80 %
Fesk: hyse, torsk
Produsent/distributør: Lofotprodukt AS for REMA 1000
Lofoten Lofotburger 86 % torsk og hyse
Energi: 587 kJ (141 kcal)
Fett: 6.2 g
Mettet fett: 2 g
Umettet fett: 4.2 g
Karbohydrater: 5.1 g
Sukkerarter: 0.8 g
Protein: 16 g
Salt: 1.2 g
Fisk: 86 %
Fesk: hyse, torsk, hvitlaks
Produsent/distributør: Lofotprodukt AS
Fiskemannen Torsk + hyse burger
Energi: 597 kJ (143 kcal)
Fett: 7.3 g
Mettet fett: 0.5 g
Umettet fett: 6.8 g
Karbohydrater: 5 g
Sukkerarter: 0.7 g
Protein: 14 g
Salt: 1.3 g
Fisk: 80 %
Fesk: torsk, hyse
Produsent/distributør: Lerøy seafood AS
Gode hav Fiskeburger purre og paprika
Energi: 565 kJ (135 kcal)
Fett: 6.9 g
Mettet fett: 0.7 g
Umettet fett: 6.2 g
Karbohydrater: 5 g
Sukkerarter: 0.9 g
Protein: 13 g
Salt: 1.1 g
Fisk: 80 %
Fesk: kvitlaks, hyse
Produsent/distributør: Lofotprodukt AS for REMA 1000
Coop Fiskeburger Hyse & torsk
Energi: 514 kJ (123 kcal)
Fett: 5.7 g
Mettet fett: 0.5 g
Umettet fett: 5.2 g
Karbohydrater: 2.8 g
Sukkerarter: 1.1 g
Protein: 15 g
Salt: 1.3 g
Fisk: 80 %
Fesk: hyse, kvitlaks, torsk
Produsent/distributør: Norsk kvalitetsmat for Coop
Coop Fiskeburger Hvitløk og purre
Energi: 518 kJ (124 kcal)
Fett: 5.6 g
Mettet fett: 0.5 g
Umettet fett: 5.1 g
Karbohydrater: 3.1 g
Sukkerarter: 1.4 g
Protein: 15 g
Salt: 1.3 g
Fisk: 80 %
Fesk: Hyse, kvitlaks, torsk
Produsent/distributør: Norsk kvalitetsmat for Coop
Coop Skrei burger
Energi: 527 kJ (137 kcal)
Fett: 6.2 g
Mettet fett: 1.9 g
Umettet fett: 4.3 g
Karbohydrater: 5.9 g
Sukkerarter: 1.2 g
Protein: 13 g
Salt: 1.3 g
Fisk: 70 %
Fesk: Skrei
Produsent/distributør: Norsk kvalitetsmat for Coop
Lofoten Mild & snill fiskeburger 70 % fisk
Energi: 605 kJ (145 kcal)
Fett: 8 g
Mettet fett: 0.62 g
Umettet fett: 7.38 g
Karbohydrater: 6 g
Sukkerarter: 1.7 g
Protein: 12 g
Salt: 1.27 g
Fisk: 70 %
Fesk: hvitlaks, hyse, torsk
Produsent/distributør: Lofotprodukt AS
Gode hav Asiatisk inspirert fisekburger
Energi: 646 kJ (154 kcal)
Fett: 6.4 g
Mettet fett: 2.6 g
Umettet fett: 3.8 g
Karbohydrater: 11 g
Sukkerarter: 2.5 g
Protein: 13 g
Salt: 1.4 g
Fisk: 59 %
Fesk: kvitlaks, hyse
Produsent/distributør: Lofotprodukt AS for REMA 1000
Lofoten Chili cheese
Energi: 698 kJ (167 kcal)
Fett: 10 g
Mettet fett: 4.3 g
Umettet fett: 5.7 g
Karbohydrater: 6.4 g
Sukkerarter: 1.7 g
Protein: 13 g
Salt: 1.3 g
Fisk: 60 %
Fesk: hvitlaks, hyse, seik
Produsent/distributør: Lofotprodukt AS
Lofoten Helsprø burger
Energi: 967 kJ (231 kcal)
Fett: 12 g
Mettet fett: 1.5 g
Umettet fett: 10.5 g
Karbohydrater: 20 g
Sukkerarter: 1.2 g
Protein: 9.8 g
Salt: 1.4 g
Fisk: 67 %
Fesk: hyse, kvitlaks
Produsent/distributør: Lofotprodukt AS
Foto: Erik Helgeneset
Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.
Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen.
Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.
