Dobbelt så mye fett i taperne.
Ost og andre meieriprodukter er en viktig kilde til kalsium og jod, to næringsstoffer som mange får i seg for lite av. Men mange oster inneholder også en del mettet fett og kalorier. I denne testen har vi sammenliknet næringsinnholdet i smørbare kremoster.
Best med fete oster?
Fett binder smak, og mange syns derfor at fete oster smaker bedre enn magre. Spiser du ost kun en gang i mellom, er det ingenting i veien for å velge de feteste typene. Er du derimot en som spiser smøreost eller andre fete oster daglig, og som forsøker å passe vekten, kan det være lurt å velge noen av de magrere typene. Du som har høyt kolesterol bør også gå for de magreste variantene.
Kosthold for deg som har høyt kolesterol
En av tre om dagen?
Fordi meieriprodukter er vår viktigste kilde til kalsium og jod, og også inneholder en rekke andre næringsstoffer, anbefales vi å få i oss 3 porsjoner med meieriprodukter per dag. En porsjon kan være et glass melk, en yoghurt, en porsjon cottage cheese, eller en brødskive med ost. Du kan altså fint spise ost hver dag!
Slik har vi gjort testen
For å gjøre en ernæringsmessig vurdering av kremostene i denne testen, har vi sett på hvor mye mettet fett, protein, sukker og salt de inneholder. Mye mettet fett, sukker og salt har trukket ned, mens mye protein har trukket opp. Vi har ikke tatt hensyn til kalorier ettersom noen av oss trenger mye kalorier og andre ønsker å begrense inntaket av kalorier.
Smak er ikke en faktor i testen. Du kan derimot stemme på hvilken du syns smaker best under.
I testen er produktene rangert fra terningkast 3 til 5. Produktene er rangert i forhold til hverandre. Det betyr at de sunneste får terningkast 5 og de mindre sunne får terningkast 3. Et produkt som får terningkast 5 i denne testen, vil ikke nødvendigvis få samme resultat hvis det testes mot andre produkter og matvarer.
Testresultater
Philadelphia Light
Greit med mettet fett og salt, en del protein.
Energi: 625 kJ (150 kcal)
Fett: 11 g
Mettet fett: 7,4 g
Karbohydrater: 5,2 g
Sukker: 5,2 g
Protein: 7,2 g
Salt: 0,7 g
Produsent/distributør: Mondelez International
Philadelphia Light hvitløk & urter
Greit med mettet fett og salt, en del protein.
Energi: 597 kJ (144 kcal)
Fett: 10 g
Mettet fett: 6,9 g
Karbohydrater: 5,3 g
Sukker: 5,2 g
Protein: 6,9 g
Salt: 0,93 g
Produsent/distributør: Mondelez International
Philadelphia Gressløk
Greit med mettet fett, en del protein.
Energi: 609 kJ (146 kcal)
Fett: 10 g
Mettet fett: 7 g
Karbohydrater: 5,1 g
Sukker: 5,1 g
Protein: 7,4 g
Salt: 0,95 g
Produsent/distributør: Mondelez International
Tine Kremgo Lett krydder
Greit innhold av mettet fett og protein.
Energi: 690 kJ (166 kcal)
Fett: 14 g
Mettet fett: 9 g
Karbohydrater: 3 g
Sukker: 3 g
Protein: 7,3 g
Salt: 1,1 g
Produsent/distributør: Tine SA
Snøfrisk Naturell lett
Greit innhold av mettet fett og protein.
Energi: 742 kJ (179 kcal)
Fett: 15 g
Mettet fett: 10 g
Karbohydrater: 3,2 g
Sukker: 3,2 g
Protein: 7,8 g
Salt: 1,1 g
Produsent/distributør: Tine SA
Apetina Hvitløk & urter
Greit innhold av mettet fett og protein.
Energi: 810 kJ (195 kcal)
Fett: 17 g
Mettet fett: 11 g
Karbohydrater: 3,4 g
Sukker: 3,3 g
Protein: 7,8 g
Salt: 1,1 g
Produsent/distributør: Arla Foods AB
Philadelphia med melkesjokolade
Greit med mettet fett, lite salt.
Energi: 1202 kJ (287 kcal)
Fett: 14 g
Mettet fett: 8,4 g
Karbohydrater: 34 g
Sukker: 33 g
Protein: 6,2 g
Salt: 0,51 g
Produsent/distributør: Mondelez International
Apetina Ruccola & pesto
Greit med mettet fett og bra med protein
Energi: 753 kJ (182 kcal)
Fett: 15 g
Mettet fett: 9,6 g
Karbohydrater: 3,8 g
Sukker: 3,5 g
Protein: 7,3 g
Salt: 1,2 g
Produsent/distributør: Arla Foods AB
Philadelphia Original
Ganske mye mettet fett, lite protein men greit med salt.
Energi: 932 kJ (225 kcal)
Fett: 21 g
Mettet fett: 14 g
Karbohydrater: 4,3 g
Sukker: 4,3 g
Protein: 5,4 g
Salt: 0,75 g
Produsent/distributør: Mondelez International
Coop Kremost
Ganske mye mettet fett, lite protein men greit med salt.
Energi: 944 kJ (229 kcal)
Fett: 22 g
Mettet fett: 14 g
Karbohydrater: 2,7 g
Sukker: 2,7 g
Protein: 4,1 g
Salt: 0,8 g
Produsent/distributør: Coop
Tine Kremgo Krydder
Mye mettet fett, mindre protein og mer salt enn vinnerne.
Energi: 1144 kJ (277 kcal)
Fett: 27 g
Mettet fett: 17 g
Karbohydrater: 2,6 g
Sukker: 2,6 g
Protein: 5,9 g
Salt: 1 g
Produsent/distributør: Tine SA
Tine Kremgo Urter
Mye mettet fett, mindre protein og mer salt enn vinnerne.
Energi: 1145 kJ (277 kcal)
Fett: 27 g
Mettet fett: 17 g
Karbohydrater: 2,7 g
Sukker: 2,7 g
Protein: 5,9 g
Salt: 1 g
Produsent/distributør: Tine SA
Philadelphia Løk og urter
Ganske mye mettet fett, mindre protein og mer salt enn vinnerne.
Energi: 883 kJ (213 kcal)
Fett: 19 g
Mettet fett: 13 g
Karbohydrater: 4,7 g
Sukker: 4,7 g
Protein: 5,1 g
Salt: 1,27 g
Produsent/distributør: Mondelez International
Snøfrisk Naturell
Ganske mye mettet fett og mer salt enn vinnerne.
Energi: 1071 kJ (259 kcal)
Fett: 25 g
Mettet fett: 16 g
Karbohydrater: 2 g
Sukker: 2 g
Protein: 6,6 g
Salt: 1,3 g
Produsent/distributør: Tine SA
Philadelphia Laktosefri
Mye mettet fett, greit med salt, men mindre protein enn vinnerne.
Energi: 1142 kJ (277 kcal)
Fett: 27 g
Mettet fett: 18 g
Karbohydrater: 2,7 g
Sukker: 2,7 g
Protein: 4,4 g
Salt: 0,86 g
Produsent/distributør: Mondelez International
Tine Kremgo Ananas
Mye mettet fett, mer salt og mindre protein enn vinnerne.
Energi: 1171 kJ (283 kcal)
Fett: 26 g
Mettet fett: 17 g
Karbohydrater: 6,9 g
Sukker: 6,9 g
Protein: 5,4 g
Salt: 1 g
Produsent/distributør: Tine SA
Tine Kremgo Naturell
Mye mettet fett, mer salt og mindre protein enn vinnerne.
Energi: 1142 kJ (277 kcal)
Fett: 27 g
Mettet fett: 17 g
Karbohydrater: 2,7 g
Sukker: 2,7 g
Protein: 5,7 g
Salt: 1 g
Produsent/distributør: Tine SA
Tine Kremgo Pepper
En del mettet fett.
Energi: 1142 kJ (277 kcal)
Fett: 27 g
Mettet fett: 17 g
Karbohydrater: 2,7 g
Sukker: 2,7 g
Protein: 5,7 g
Salt: 1 g
Produsent/distributør: Tine SA
Snøfrisk Ramsløk & hvitløk
Mye mettet fett, og mer salt enn vinnerne.
Energi: 1058 kJ (256 kcal)
Fett: 25 g
Mettet fett: 16 g
Karbohydrater: 2,3 g
Sukker: 2,3 g
Protein: 6 g
Salt: 1,3 g
Produsent/distributør: Tine SA
Tine Kremgo Afrikansk paprika
Mye mettet fett og en del salt.
Energi: 1117 kJ (270 kcal)
Fett: 26 g
Mettet fett: 16 g
Karbohydrater: 3,1 g
Sukker: 3,1 g
Protein: 6 g
Salt: 1,6 g
Produsent/distributør: Tine SA
Foto: Erik Helgeneset
Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.
Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen.
Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.
