Stor forskjell på fett og kalorier.

Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.

Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen.

Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.

Hvilken yoghurt velger du hvis du vil ha en yoghurt du kan bruke i smoothies, over frokostblanding, eller bare spise den som den er?

Mange velger de store boksene med yoghurt fordi de kan brukes over flere dager. Det ikke alle vet, er at det er forholdsvis stor forskjell på næringsinnhold i de store yoghurtene.

Dette gjelder ikke minst innholdet av fett, som varierer mye fra de magre lettyoghurtene til de helfete greske typene.

Les også: Bramat tester yoghurt

Bedre enn sitt rykte

Felles for alle yoghurter, er at de har fått et ufortjent dårlig rykte. Rett som det er blir yoghurt trukket frem som en av de store sukkersynderne i det norske kostholdet.

Det stemmer at en del typer inneholder for mye sukker, men det finnes også mange yoghurter som har et helt akseptabelt innhold av sukker.

I jakten på sukkersyndere er det dessuten mange som glemmer at yoghurt ikke bare inneholder sukker, men er en god kilde til mange andre næringsstoffer slik som kalsium og protein. Dette er spesielt viktig å tenke på i forhold til barnas kosthold.

Les også: La barna få yoghurt!

Yoghurt naturell, eller yoghurt med sukker?

Blant de store boksene med yoghurt, har det etter hvert kommet flere typer som inneholder minimalt med sukker.

Velg gjerne disse, men hvis målet er å spise lite sukker er det viktig å huske på at det hjelper lite å spise yoghurt med lite sukker, hvis du pøser på med syltetøy oppå. Da går vinningen opp i spinningen.

Les også: Hvilken yoghurt bør jeg velge

Slik har vi gjort testen

I denne testen har vi sett på yoghurtenes innhold av kalorier, fett, karbohydrater, og protein. Mye kalorier, karbohydrater (som sier noe om innholdet av sukker) og fett har trukket ned, mens mye protein har trukket opp. Ideelt sett skulle vi gjerne sammenliknet innhold av kalsium også, men få av produsentene har oppgitt innhold av kalsium på sine produkter.

Smak er ikke en faktor i testen.

Produktene er rangert i forhold til hverandre. Det betyr at det beste får terningkast 6 og det dårligste terningkast 3. Et produkt som får terningkast 6 i denne testen, vil ikke nødvendigvis få samme resultat hvis det testes mot andre produkter. Det er heller ikke slik at et produkt som får terningkast 3 er direkte dårlig, bare at det har dårligere total poengsum enn de som får høyere terningkast.

Testresultater

synnove-gresk

Synnøve Gresk yoghurt

Testens vinner. Bra med protein, lite karbohydrater.

terning6

Energi: 271 kJ (64 kcal)
Protein: 6,7 g
Karbohydrater: 4,9 g
Sukkerarter: - g
Fett: 2,0 g
Mettet fett: - g
Kalsium: - mg
Søtstoff: -
Produsent: Synnøve Finden AS

tine-mild_naturell

Tine Yoghurt Naturell Mild og Lett

Lite fett og karbohydrater.

terning5

Energi: 215 kJ (51 kcal)
Protein: 4,7 g
Karbohydrater: 6,4 g
Sukkerarter: 6,4 g
Fett: 0,7 g
Mettet fett: 0,4 g
Kalsium: 150,00 mg
Søtstoff: -
Produsent: Tine

alpro-soya

Alpro soya

Lite karbohydrater og fett.

terning5

Energi: 217 kJ (52 kcal)
Protein: 4,0 g
Karbohydrater: 2,8 g
Sukkerarter: 2,0 g
Fett: 2,3 g
Mettet fett: 0,4 g
Kalsium: - mg
Søtstoff: -
Produsent: Alpro C.V.A

yoplait-double_fersken_pasjonsfrukt

Yoplait Double 0 %, fersken og pasjonsfrukt

Lite kalorier, minimalt med fett. Inneholder kunstig søtstoff.

terning5

Energi: 177 kJ (42 kcal)
Protein: 4,0 g
Karbohydrater: 6,2 g
Sukkerarter: 6,1 g
Fett: 0,1 g
Mettet fett: 0,1 g
Kalsium: 120,00 mg
Søtstoff: Sukralose, acesulfam K
Produsent: Sodima International (Fjordland AS)

yoplait-double_blabaer

Yoplait Double 0 %, blåbær

Lite kalorier, minimalt med fett. Inneholder kunstig søtstoff.

terning5

Energi: 179 kJ (42 kcal)
Protein: 4,0 g
Karbohydrater: 6,2 g
Sukkerarter: 6,0 g
Fett: 0,1 g
Mettet fett: 0,1 g
Kalsium: 120,00 mg
Søtstoff: Sukralose, acesulfam K
Produsent: Sodima International (Fjordland AS)

tine-biola

Tine Biola mild

Lite fett og greit med karbohydrater.

terning5

Energi: 285 kJ (68 kcal)
Protein: 4,5 g
Karbohydrater: 8,2 g
Sukkerarter: 8,2 g
Fett: 1,9 g
Mettet fett: 1,2 g
Kalsium: 150,00 mg
Søtstoff: -
Produsent: Tine

tine-naturell

Tine Yoghurt naturell

Lite karbohytrater. Greit med fett.

terning5

Energi: 287 kJ (69 kcal)
Protein: 4,1 g
Karbohydrater: 5,6 g
Sukkerarter: 5,6 g
Fett: 3,4 g
Mettet fett: 2,3 g
Kalsium: 140,00 mg
Søtstoff: -
Produsent: Tine

tine-mild_vanilje

Tine Yoghurt Mild og Lett, vanilje

Lite fett. Greit med karbohydrater.

terning4

Energi: 252 kJ (60 kcal)
Protein: 4,1 g
Karbohydrater: 9,3 g
Sukkerarter: 8,9 g
Fett: 0,6 g
Mettet fett: 0,5 g
Kalsium: 135,00 mg
Søtstoff: -
Produsent: Tine

lindahls-gresk_naturell

Lindahls Grekisk naturell yoghurt

Mye fett i forhold til de andre.

terning4

Energi: 557 kJ (134 kcal)
Protein: 5,2 g
Karbohydrater: 5,8 g
Sukkerarter: - g
Fett: 10,0 g
Mettet fett: - g
Kalsium: - mg
Søtstoff: -
Produsent: Lindahls Mejeriprodukter AB

tine-jordbaer

Tine Yoghurt jordbær

Mye karbohydrater i forhold til de som får høyere terningkast.

terning4

Energi: 379 kJ (90 kcal)
Protein: 3,6 g
Karbohydrater: 12,0 g
Sukkerarter: 12,0 g
Fett: 3,0 g
Mettet fett: 2,0 g
Kalsium: 120,00 mg
Søtstoff: -
Produsent: Tine

tine-kirsebaer

Tine Yoghurt kirsebær

Mye karbohydrater i forhold til de som får høyere terningkast.

terning4

Energi: 379 kJ (90 kcal)
Protein: 3,7 g
Karbohydrater: 12,0 g
Sukkerarter: 12,0 g
Fett: 3,0 g
Mettet fett: 2,0 g
Kalsium: 120,00 mg
Søtstoff: -
Produsent: Tine

tine-vanilje

Tine Yoghurt vanilje

Mye karbohydrater i forhold til de som får høyere terningkast.

terning4

Energi: 388 kJ (92 kcal)
Protein: 3,6 g
Karbohydrater: 13,0 g
Sukkerarter: 12,0 g
Fett: 3,0 g
Mettet fett: 2,0 g
Kalsium: 120,00 mg
Søtstoff: -
Produsent: Tine

tine-melon_pasjonsfrukt

Tine Yoghurt melon og pasjonsfrukt

Mye karbohydrater i forhold til de som får høyere terningkast.

terning4

Energi: 386 kJ (92 kcal)
Protein: 3,7 g
Karbohydrater: 13,0 g
Sukkerarter: 12,0 g
Fett: 3,0 g
Mettet fett: 2,0 g
Kalsium: 120,00 mg
Søtstoff: -
Produsent: Tine

tine-skogsbaer

Tine Yoghurt skogsbær

Mye karbohydrater i forhold til de som får høyere terningkast.

terning4

Energi: 391 kJ (93 kcal)
Protein: 3,7 g
Karbohydrater: 13,0 g
Sukkerarter: 13,0 g
Fett: 3,0 g
Mettet fett: 2,0 g
Kalsium: 120,00 mg
Søtstoff: -
Produsent: Tine

lindahls-turkisk_naturell

Lindahls Turkisk naturell yoghurt

Mye fett og kalorier.

terning4

Energi: 528 kJ (129 kcal)
Protein: 4,2 g
Karbohydrater: 5,1 g
Sukkerarter: - g
Fett: 10,0 g
Mettet fett: - g
Kalsium: - mg
Søtstoff: -
Produsent: Lindahls Mejeriprodukter AB

lindahls-rysk

Lindahls Rysk yoghurt

Veldig mye fett og kalorier.

terning3

Energi: 756 kJ (183 kcal)
Protein: 3,5 g
Karbohydrater: 4,0 g
Sukkerarter: - g
Fett: 17,0 g
Mettet fett: - g
Kalsium: - mg
Søtstoff: -
Produsent: Lindahls Mejeriprodukter AB

Næringsinnhold per 100 g
Energi, kJ Energi, kcal Protein, g Karbo-hydrater, g Sukker-arter, g Fett, g Mettet fett, g Kalsium, mg Søtstoff
Synnøve Gresk yoghurt, Synnøve Finden AS 271 64 6,7 4,9 - 2,0 - - -
Tine Yoghurt Naturell Mild og Lett, Tine 215 51 4,7 6,4 6,4 0,7 0,4 150,00 -
Alpro soya, Alpro C.V.A 217 52 4,0 2,8 2,0 2,3 0,4 - -
Yoplait Double 0 %, fersken og pasjonsfrukt, Sodima International (Fjordland AS) 177 42 4,0 6,2 6,1 0,1 0,1 120,00 Sukralose, acesulfam K
Yoplait Double 0 %, blåbær, Sodima International (Fjordland AS) 179 42 4,0 6,2 6,0 0,1 0,1 120,00 Sukralose, acesulfam K
Tine Biola mild, Tine 285 68 4,5 8,2 8,2 1,9 1,2 150,00 -
Tine Yoghurt naturell, Tine 287 69 4,1 5,6 5,6 3,4 2,3 140,00 -
Tine Yoghurt Mild og Lett, vanilje, Tine 252 60 4,1 9,3 8,9 0,6 0,5 135,00 -
Lindahls Grekisk naturell yoghurt, Lindahls Mejeriprodukter AB 557 134 5,2 5,8 - 10,0 - - -
Tine Yoghurt jordbær, Tine 379 90 3,6 12,0 12,0 3,0 2,0 120,00 -
Tine Yoghurt kirsebær, Tine 379 90 3,7 12,0 12,0 3,0 2,0 120,00 -
Tine Yoghurt vanilje, Tine 388 92 3,6 13,0 12,0 3,0 2,0 120,00 -
Tine Yoghurt melon og pasjonsfrukt, Tine 386 92 3,7 13,0 12,0 3,0 2,0 120,00 -
Tine Yoghurt skogsbær, Tine 391 93 3,7 13,0 13,0 3,0 2,0 120,00 -
Lindahls Turkisk naturell yoghurt, Lindahls Mejeriprodukter AB 528 129 4,2 5,1 - 10,0 - - -
Lindahls Rysk yoghurt, Lindahls Mejeriprodukter AB 756 183 3,5 4,0 - 17,0 - - -
Foto: Erik Helgeneset