Hvor sunt er egentlig smelteost på tube? Det korte svaret på dette er at det er et bedre valg å velge ferske oster som Norvegia, Jarlsberg og andre faste hvite oster. Grunnen til dette er enkel: Du får mer ost for pengene, og du får i deg mer av de næringsstoffene du trenger, og mindre av det du ikke trenger.
Testresultater
Kavli Mager ost med chili, pepper & hvitløk
Energi: 570 kJ (136 kcal)
Fett: 6.6 g
Mettet fett: 4.1 g
Totalt fett minus mettet: 2.5 g
Karbohydrater: 0.3 g
Sukker: 0.1 g
Protein: 19 g
Salt: 2.3 g
Ost: 56 %
Produsent/distributør: Kavli AS
Kavli Paprika ost
Energi: 860 kJ (207 kcal)
Fett: 16 g
Mettet fett: 10 g
Totalt fett minus mettet: 6 g
Karbohydrater: 0 g
Sukker: 0 g
Protein: 16 g
Salt: 2.6 g
Ost: 58 %
Produsent/distributør: Kavli AS
Kavli Favoritt med cheddar & chili
Energi: 906 kJ (218 kcal)
Fett: 17 g
Mettet fett: 11 g
Totalt fett minus mettet: 6 g
Karbohydrater: 0.1 g
Sukker: 0.1 g
Protein: 16 g
Salt: 2.6 g
Ost: 59 %
Produsent/distributør: Kavli AS
Kavli Jalapeno smøreost
Energi: 827 kJ (199 kcal)
Fett: 15 g
Mettet fett: 9 g
Totalt fett minus mettet: 6 g
Karbohydrater: 0 g
Sukker: 0 g
Protein: 16 g
Salt: 2.7 g
Ost: 58 %
Produsent/distributør: Kavli AS
Kavli Rekeost
Energi: 899 kJ (216 kcal)
Fett: 16 g
Mettet fett: 10 g
Totalt fett minus mettet: 6 g
Karbohydrater: 0 g
Sukker: 0 g
Protein: 17 g
Salt: 2.8 g
Ost: 58 %
Produsent/distributør: Kavli AS
Kavli Favoritt med parmesan & spekeskinke
Energi: 868 kJ (209 kcal)
Fett: 16 g
Mettet fett: 10 g
Totalt fett minus mettet: 6 g
Karbohydrater: 0 g
Sukker: 0 g
Protein: 17 g
Salt: 2.7 g
Ost: 54 %
Produsent/distributør: Kavli AS
Kavli Skinkeost
Energi: 918 kJ (221 kcal)
Fett: 17 g
Mettet fett: 10 g
Totalt fett minus mettet: 7 g
Karbohydrater: 0 g
Sukker: 0 g
Protein: 17 g
Salt: 2.7 g
Ost: 53 %
Produsent/distributør: Kavli AS
Kavli Baconost
Energi: 935 kJ (225 kcal)
Fett: 18 g
Mettet fett: 10 g
Totalt fett minus mettet: 8 g
Karbohydrater: 0 g
Sukker: 0 g
Protein: 16 g
Salt: 2.7 g
Ost: 52 %
Produsent/distributør: Kavli AS
Kavli Mager ost jalapeno
Energi: 594 kJ (142 kcal)
Fett: 7.9 g
Mettet fett: 5.1 g
Totalt fett minus mettet: 2.8 g
Karbohydrater: 0.1 g
Sukker: 0 g
Protein: 18 g
Salt: 2.7 g
Ost: 54 %
Produsent/distributør: Kavli AS
Kavli Favoritt med cheddar & chorizo
Energi: 937 kJ (226 kcal)
Fett: 18 g
Mettet fett: 11 g
Totalt fett minus mettet: 7 g
Karbohydrater: 0 g
Sukker: 0 g
Protein: 16 g
Salt: 2.9 g
Ost: 52 %
Produsent/distributør: Kavli AS
Kavli Mager ost kylling
Energi: 570 kJ (136 kcal)
Fett: 6.9 g
Mettet fett: 4.1 g
Totalt fett minus mettet: 2.8 g
Karbohydrater: 0 g
Sukker: 0 g
Protein: 19 g
Salt: 2.6 g
Ost: 49 %
Produsent/distributør: Kavli AS
Synnøve Smøreost bacon
Energi: 822 kJ (198 kcal)
Fett: 15 g
Mettet fett: 7.9 g
Totalt fett minus mettet: 7.1 g
Karbohydrater: 0.2 g
Sukker: 0.1 g
Protein: 15 g
Salt: 2.5 g
Ost: 46 %
Produsent/distributør: Synnøve Finden AS
Kavli Magerost skinke
Energi: 572 kJ (137 kcal)
Fett: 7 g
Mettet fett: 3.9 g
Totalt fett minus mettet: 3.1 g
Karbohydrater: 0.1 g
Sukker: 0 g
Protein: 18 g
Salt: 2.6 g
Ost: 50 %
Produsent/distributør: Kavli AS
Synnøve Smøre ost skinke
Energi: 815 kJ (196 kcal)
Fett: 15 g
Mettet fett: 7.7 g
Totalt fett minus mettet: 7.3 g
Karbohydrater: 0.5 g
Sukker: 0.4 g
Protein: 15 g
Salt: 2.6 g
Ost: 45 %
Produsent/distributør: Synnøve Finden AS
Foto: Erik Helgeneset
Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.
Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen.
Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.
