Foto: Cathrine Borchsenius

Fruktsalat er aldri feil! Det passer like godt til frokost som til dessert, mellommåltid, eller når du bare har lyst på noe søtt og godt. 

Hvor mye energi og næringsstoffer det er i fruktsalaten, avhenger helt av hva slags frukt og bær du bruker, hvor mye du spiser, og om du har nedi ting som nøtter, yoghurt, cottage cheese eller vaniljekesam.