Kosthold

Detaljer

Skrevet av: Therese Mathisen, klinisk ernæringsfysiolog (Cand.scient/MSc. klinisk ernæring)

Publisert 25. februar 2013

Alt du bør vite om proteiner og trening.

Detaljer

Skrevet av: Bramat.no

Publisert 19. februar 2013

Stor forskjell på sukker og fiberinnhold.

Detaljer

Skrevet av: Lise von Krogh, Ernæringsfysiolog (MSc./Cand.scient. ernæringsbiologi)

Publisert 15. februar 2013

Har du spist stabburpølse, ja da har du sannsynligvis spist hest.

Detaljer

Skrevet av: Mari Landås Warp, ernæringsstudent

Publisert 14. februar 2013

Korn, en del av et sunt kosthold. 

Detaljer

Skrevet av: Bramat.no

Publisert 12. februar 2013

Mye fett, men også kilde til kalsium.

Detaljer

Skrevet av: Cathrine Borchsenius, Klinisk ernæringsfysiolog (MSc/Cand.scient. klinisk ernæring)

Publisert 08. februar 2013

Forskjell på naturlig og tilsatt sukker.

Detaljer

Skrevet av: Lise von Krogh, Ernæringsfysiolog (MSc./Cand.scient. ernæringsbiologi)

Publisert 07. februar 2013

Et forbud mot transfett kan gi mange en bedre helse.

Detaljer

Skrevet av: Bramat.no

Publisert 06. februar 2013

Brunost er nesten som karamell - mye sukker og fett. Men heldigvis er det noe bra med denne osten også!

Detaljer

Skrevet av: Cathrine Borchsenius, Klinisk ernæringsfysiolog (MSc/Cand.scient. klinisk ernæring)

Publisert 04. februar 2013

Selvfølgelig kan taco være sunt!

Detaljer

Skrevet av: Bramat.no

Publisert 29. januar 2013

Stor forskjell i kaloriinnhold.

Detaljer

Skrevet av: Cathrine Borchsenius, Klinisk ernæringsfysiolog (MSc/Cand.scient. klinisk ernæring)

Publisert 29. januar 2013

Gode sauser trenger ikke være fete!

Detaljer

Skrevet av: Bramat.no

Publisert 23. januar 2013

Mye salt, men greit med grønnsaker ved siden av. 

Detaljer

Skrevet av: Bramat.no

Publisert 16. januar 2013

Stor variasjon i innholdet av fett og jern.

Detaljer

Skrevet av: Cathrine Borchsenius, Klinisk ernæringsfysiolog (MSc/Cand.scient. klinisk ernæring)

Publisert 15. januar 2013

Mattilsynet i EU konkluderer med at brus søtet med aspartam er ufarlig.

Detaljer

Skrevet av: Bramat.no

Publisert 08. januar 2013

Mye bra, men stor forskjell på grovhet.

Detaljer

Skrevet av: Bramat.no

Publisert 01. januar 2013

Cupcakes er testens tapere!

Detaljer

Skrevet av: Bramat.no

Publisert 18. desember 2012

Dobbelt så mye mandler i vinneren som i taperen.

Detaljer

Skrevet av: Bramat.no

Publisert 12. desember 2012

Store forskjeller i fettinnhold.

Detaljer

Skrevet av: Bramat.no

Publisert 06. desember 2012

Fikk 2. plass på listen over årets nye ord.

Detaljer

Skrevet av: Bramat.no

Publisert 05. desember 2012

Stor forskjell på innhold av kakao.

Detaljer

Skrevet av: Cathrine Borchsenius, Klinisk ernæringsfysiolog (MSc/Cand.scient. klinisk ernæring)

Publisert 04. desember 2012

Kan man bli avhengig av sjokolade?

Detaljer

Skrevet av: Bramat.no

Publisert 28. november 2012

Taperen kan også være en vinner!

Detaljer

Skrevet av: Lise von Krogh, Ernæringsfysiolog (MSc./Cand.scient. ernæringsbiologi)

Publisert 27. november 2012

Hva med transmaken, tungmetallene, bestanden og næringsstoffene? En kompleks matvare, men akk så deilig!

Detaljer

Skrevet av: Trygve Eklund, styremedlem av Tekonologisk Matforum

Publisert 23. november 2012

Mange tjener gode penger på bøker, artikler, og foredrag der hensikten er å avsløre bruken av disse stoffene i industrielt fremstilte matvarer.