Kosthold

Detaljer

Skrevet av: BraMat.no

Publisert 09. mars 2011

Sunt uansett?

Detaljer

Skrevet av: Cathrine Borchsenius, Klinisk ernæringsfysiolog (MSc/Cand.scient. klinisk ernæring)

Publisert 07. mars 2011

Slik lager du hjemmelaget tomatsuppe. Se video!

Detaljer

Skrevet av: Cathrine Borchsenius, Klinisk ernæringsfysiolog (MSc/Cand.scient. klinisk ernæring)

Publisert 05. mars 2011

Sjekk brødskala’n og grovhetsprosenten

Detaljer

Skrevet av: Cathrine Borchsenius, Klinisk ernæringsfysiolog (MSc/Cand.scient. klinisk ernæring)

Publisert 03. mars 2011

Følger forbrukernes ønske.

Detaljer

Skrevet av: Cathrine Borchsenius, Klinisk ernæringsfysiolog (MSc/Cand.scient. klinisk ernæring)

Publisert 01. mars 2011

Verdt å vite om kjøtt.

Detaljer

Skrevet av: Marianne E. Mathiassen, klinisk ernæringsfysiolog

Publisert 01. mars 2011

Visste du at både melk og ost kan ha en beskyttende virkning på tennene?

Detaljer

Skrevet av: Marianne E. Mathiassen, klinisk ernæringsfysiolog

Publisert 01. mars 2011

Mange med laktoseintoleranse tåler litt laktose.

Detaljer

Skrevet av: Marianne Elisabeth Mathiassen, Klinisk ernæringsfysiolog

Publisert 27. februar 2011

Nyere forskning tyder på at melkefett ikke er så farlig som vi har trodd.

Detaljer

Skrevet av: Marianne Elisabeth Mathiassen, klinisk ernæringsfysiolog

Publisert 27. februar 2011

På 1980-tallet var det udiskutabelt at melkefett var uheldig for helsa. Men hva sier forskerne i dag?

Detaljer

Skrevet av: Marianne E. Mathiassen, klinisk ernæringsfysiolog

Publisert 27. februar 2011

Undersøkelser viser at kalsium fra meieriprodukter reduserer blodtrykket.

Detaljer

Skrevet av: Matprat.no

Publisert 27. februar 2011

Server kalkunfilet med bakt gresskar, brokkoli og gresskarpuré.

Detaljer

Skrevet av: Matprat.no

Publisert 18. februar 2011

Her er den radikale burger, eller kanskje en burger for radikale!

Detaljer

Skrevet av: Matprat.no

Publisert 18. februar 2011

Hvis du er vant til å servere Waldorfsalat til kalkun har du allerede erfaring med at frukt og kalkun er en god match.

Detaljer

Skrevet av: Matprat.no

Publisert 18. februar 2011

Du rekker fint å lage sunn middag, selv om tiden er knapp. Løvtynn biff med fersk pasta, aspargesbønner og rødmende cherrytomater er serveringsklart på under 20 minutter.

Detaljer

Skrevet av: Matprat.no

Publisert 18. februar 2011

Wok i vei, dette er både raskt og magert.

Detaljer

Skrevet av: Marianne E Mathiassen, klinisk ernæringsfysiolog

Publisert 08. februar 2011

Hva velger du hvis du skal kjøpe deg en brus? ”Vanlig brus” med sukker, eller ”lettbrus” med kunstig søtstoff?