Har du rabarbra i hagen har du gratis vitamin K.
Tre alternative kosthold kan bremse økningen av klimagassutslipp og bedre helsen vår.
Lag en sunn dessert til 17. mai og når du vil unne deg noe godt med god samvittighet!
Du trodde kanskje spinat var det sunneste du kunne spise? Tro om igjen. Brennesle gruser spinat.
Olivenolje er kanskje en av verdens beste fettkilder.
Forvelling og innfrysing er en smart metode for bevaring av mat, som jeg har nytt gleden av i hele vinter.
Mye brukt men dårlig dokumentert.
Skrei tilfredsstiller alle mine krav til smak, sunnhet og bærekraft – det er det få proteinkilder som gjør.
En god smoothie er som godteri, bare mye sunnere. Tilsetter du litt krydder blir den bare enda bedre!
Slik lager du grønnkåldryss, som gjør maten sunnere på en, to tre!
Linser og norsk sei er et måltid for både helsen og miljøet.
Banan er det en sunn og god frukt å spise rett etter trening?
Ta vare på urtene fra kjøkkenhagen eller vindusposten.
Sesongsuppe og sesongvariasjon.
Man skal ikke undervurdere smaken av god samvittighet.
Lag fiskeboller med mindre salt og mer fisk og deilige grønne urter.
Tips til en litt sunnere kake.
Lyst på chia, men ikke så glad i grøt og pudding? Da bør du prøve chiaknekkebrød!
Mer frukt og bær og andre små knep kan gjøre kaken litt sunnere og minst like god.
Om kondisjonen blir dårligere uten trening avhenger av hvor godt trent du er i utganspunktet.
Start en sunnere hverdag nå som det er sommer!
Har det noe for seg å velge den økologiske paprikaen?
Forskjell på stevia rett fra planten, og stevioglykosid som brukes i mat og drikke.
Ost er mer en bare fett og det er derfor du bør spise den i passe mengder.
