På 1980-tallet var det udiskutabelt at melkefett var uheldig for helsa. Men hva sier forskerne i dag?
Undersøkelser viser at kalsium fra meieriprodukter reduserer blodtrykket.
Server kalkunfilet med bakt gresskar, brokkoli og gresskarpuré.
Her er den radikale burger, eller kanskje en burger for radikale!
Hvis du er vant til å servere Waldorfsalat til kalkun har du allerede erfaring med at frukt og kalkun er en god match.
Du rekker fint å lage sunn middag, selv om tiden er knapp. Løvtynn biff med fersk pasta, aspargesbønner og rødmende cherrytomater er serveringsklart på under 20 minutter.
Hva velger du hvis du skal kjøpe deg en brus? ”Vanlig brus” med sukker, eller ”lettbrus” med kunstig søtstoff?